この時期の少し色が薄くて細いアスパラは
皮が柔らかいので、下の方まで全部食べられます♪
細いのですぐに火が通り、柔らかくなるのが早いです！
アスパラの量で違ってきますが
中まで味が染みることはないので、白だしは薄めずに
そのままの状態で少量ずつ加減してかけました♪
さっぱりしていてコレは何本でも食べられます♪
色が綺麗なので、作っておくとお弁当の彩りにも良いと思います♪
茹でないのでアスパラの風味が損なわれません！
フライパンにホイルを敷いて焼くだけなので、アスパラの香りと甘みが際立ちます♪
ぜひ＜茹でないお浸し＞やってみてください！
とても簡単です♪
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます