今年も登場！！目を奪われるcolor
奈良県の株式会社大和農園が開発した「大和ルージュ®」は、日本初となる赤いスイートコーン。
日本初！赤いスイートコーン
2022年8月8日
新品種の赤いスイートコーン「YSCR-2202（品種名出願中）」
いつも行かない何の変哲もないスーパーに、買うあてもなく・・・・引き寄せられるように行った！！
なんだよ、この色・・・・・赤と言うより「柘榴色」
こいつだな、あたいを呼んだのは。。。。
約100年、野菜の種の研究開発を行ってきた奈良県の種苗メーカー「大和農園」で生まれたトウモロコシの新品種「大和ルージュ」
徳島県東みよし町の“町おこしプロジェクト”として試験栽培されている青果物だそうです。
トウモロコシは・・・・・観賞用のカラフルなものがあるのは、知っていたが・・・・
この色とは初対面です。恐ろしく綺麗です。私の好きな「美人」です。
これから、話題になり人気が出てくると思われます。
いきなりステーキぢゃなく・・・・いきなりこんな美人コーンとあえるって凄くない？？
ピンキーな冷製スープにするか・・・・悩み中！！
2022年8月8日
今年初入荷「大和ルージュ」
2023年7月15日
今年初入荷 大和ルージュ
入荷状況がストーリーで流れて来た。
即電話してKEEP！！元町マルシェに向かった。
店頭に3本在庫があり、予約分を含め買い占めた。
rougeと言うよりは、ワイン色なんですけど…
生でかじってみた。。。
甘い！！ベースはスイートコーンなので、ジューシーで美味しい！！
炊き込みコーンご飯は別の号で…
2023年7月15日
なんと、3年目ですね！！
昨年は品薄でしたが…今年は、たあんと有りました。
ひげも、恐ろしく綺麗なpolyphenol colorなので、レンチンでサラダのトッピングにしてみました。 この色だけで元気が出そうです！！
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