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料理レシピ

ハムパン！ブラックペッパーとニンニクの風味と香りのとろとろ新玉ねぎとハムが合う〜！

ハムパン！ブラックペッパーとニンニクの風味と香りのとろとろ新玉ねぎとハムが合う〜！
投稿日: 2024年5月27日 更新日: 2024年5月26日
閲覧数: 228
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みーこ
みーこ さん
美味しいハムパンできましたー！

材料 (作りやすい分量)

  • パン生地 ：
  • ※材料と作り方は下記参照 ：
  • ハム ：10枚
  • 新玉ねぎ ：1個
  • オリーブオイル ：適量
  • ニンニク ：3片
  • 塩・粗挽き胡椒 ：適量

1、パン生地を一次発酵させる

↓↓こちらのパンの作り方①〜④までの作業

100均PPシートを使って…♡古希祝いランチ♡フランスパン＆生ハム＆ブリーチーズ
100均PPシートを使って…♡古希祝いランチ♡フランスパン＆生ハム＆ブリーチーズ
2020年6月12日
おうちで♡古希（70歳）祝いランチ♡ 古希のカラーは紫、 庭に咲いている紫色の紫陽花を生けて…。 フランスパンを「70」の数字に焼き、 お皿代わりに100均PPシートをテーブルに敷き、ちょっと贅沢な高級な生ハム（薔薇巻き） ・サラミ等と（白カビ）ブリーチーズの 盛り合わせ！（ミント＆サラダ菜を添えて） 大好きな物を沢山♡ さくらんぼも沢山♡ ワインで乾杯♡
2020年6月12日

2、フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクじっくり炒める→ニンニクが柔かくなり香りがしてきたら、厚めにスライスした新玉ねぎ・塩・粗挽き胡椒を加えて炒める

2、フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクじっくり炒める→ニンニクが柔かくなり香りがしてきたら、厚めにスライスした新玉ねぎ・塩・粗挽き胡椒を加えて炒める

3、一次発酵させたパン生地を縦20cm、横25cm程に伸ばす→炒めた新玉ねぎ・ハムをのせる→炒めたニンニクもスライスしてのせる→粗挽き胡椒をかける

3、一次発酵させたパン生地を縦20cm、横25cm程に伸ばす→炒めた新玉ねぎ・ハムをのせる→炒めたニンニクもスライスしてのせる→粗挽き胡椒をかける

4、くるくる巻いて、つなぎ目をしっかり合わせる

4、くるくる巻いて、つなぎ目をしっかり合わせる

5、赤線部分の途中まで切り込みを入れる→青線部分を下まで切る→切り込みを開く

5、赤線部分の途中まで切り込みを入れる→青線部分を下まで切る→切り込みを開く

6、クッキングシートを敷いた天板に並べて、230℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く

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