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リッチな味わい 横濱特選純正黒胡麻油

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リッチな味わい 横濱特選純正黒胡麻油

横浜で作られている、というのもちょっと驚きですが、知る人ぞ知る、創業150年以上の岩井の胡麻油です。伝統製法をまもり、時間をかけて作っているということで、香り、風味は他の市販のものと違います(私でも分かる)!
この黒胡麻油は横浜開港祭のために作られたそうですが、ネットショップや催事場での販売などで手に入ります。

お醤油をちょっと足してサラダのドレッシングに。そして、お店の方のおススメが、中華だしなどのスープに数滴たらすというもの。胡麻の風味がとてもよく出ているので、本当に美味しいです。

値段は多少上がりますが、普通の胡麻油も岩井さんのを愛用しています。

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主婦歴7年、5歳の男の子の母です。夫が外国人なので、色々な文化の中で生活しています。
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ハニクロさん
ハニクロさん

mouton-noirさん、こんにちは!
大の胡麻油好きな私ですが、黒胡麻油知りませんでした!!
パッケージも可愛いですね~(^_^)
早速探してみたいと思います。
おすすめ情報、ありがとうございます!

2015-05-25 17:02:24
mouton-noirさん
mouton-noirさん2015-05-26 10:10:16

ハニクロさん、コメントありがとうございます。
私もこれは去年初めて知りました!
包装もオシャレですよね。もしお近くにお住まいでしたら、今年の横浜開港祭(5月30、31日)にも出店予定だそうですので、是非。去年は2本で1000円とか、割引価格で買えた記憶があります。
http://www.kaikosai.com/land.html

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2015年05月25日

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