料理レシピ

我が家のパンに乗せる不思議な取り合わせ

我が家のパンに乗せる不思議な取り合わせ

投稿日: 2024年4月30日更新日: 2024年4月30日

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ねこじゃらし

ねこじゃらしさん

＜工房の女将さん＞をやりながら＜ラテン＞を歌ったり＜けったいなあみ...

生ハムの下はなんでしょうか？
実は油で炒めたザーサイの漬物です♪
ちょっと驚かれると思いますが、この取り合わせ最高に合います♪
上はマヨネーズと分葱です。
ビールのつまみにピッタリなので、是非やってみてください！

材料 (4～5人分)

バケット：1本
生ハム：1パック
ザーサイ（スライスして油で炒めた物）：1袋分
分葱　飾り用：少々
バター、マヨネーズ：適量

バケットにバターを塗って、ザーサイの漬物を乗せます♪

バケットにバターを塗って、ザーサイの漬物を乗せます♪

上に生ハムを乗せます♪

上に生ハムを乗せます♪

薄いピンクの生ハムからザーサイの緑が透けて見えてとても綺麗なんです。

真ん中にマヨネーズを少々と分葱を飾って完成です♪

真ん中にマヨネーズを少々と分葱を飾って完成です♪

マヨネーズの酸味と、分葱の和のテイストがとても合うので、この取り合わせが一番好きです♪

コツ・ポイント

何のコツもありません！
これは取り合わせの妙味なので、是非お試しください♪
我が家ではビールのツマミに良いと言ってました。

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