水で濡らしたキッチンペーパーに厚揚げを包んで耐熱皿に乗せ、電子レンジ500w1分程加熱します。
1cm角に切ります。
ミートソースの中身を耐熱容器に入れてラップをして表示時間通り電子レンジで加熱します。
ご飯にバターとブラックペッパーを混ぜ合わせ、グラタン皿に平たく盛ります。
ピザ用チーズを乗せてトースターで4分程加熱します。
お好みでドライパセリを散らして完成です。
ミートソースは市販のパスタ用のものを使用しました。
ご飯は温かい炊き立てのものを使ったほうがバターが早く溶けて作りやすいです。
