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料理レシピ

ねぎ塩厚揚げ

ねぎ塩厚揚げ
投稿日: 2024年4月2日 更新日: 2024年10月11日
閲覧数: 1,090
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ステキをしている人
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こぼけ
こぼけ さん
👩元料理嫌いの4姉妹の母(31)　❤️手間なしで簡単に作れる料理が好き。🧙‍♀...
ネギダレは電子レンジで簡単に！
厚揚げはトースターで焼きました！

材料 (4人分)

  • 厚揚げ ：2つ
  • ネギ ：1本
  • 酒 ：大さじ2
  • 鶏ガラスープの素 ：大さじ1
  • ポン酢 ：小さじ2
  • にんにくチューブ ：3cm
  • ゴマ油 ：小さじ1

厚揚げを焼く

厚揚げをオーブントースターでカリッとするまで焼く。

ネギダレを作る

ネギダレを作る

ネギをみじん切りにする。
厚揚げ以外の材料を全て混ぜあわせる。
電子レンジ600Wでラップをして、5分加熱する。

完成

完成

焼き上がった厚揚げにネギダレをかけて完成です。

コツ・ポイント

ネギダレはたくさん作っておけば、唐揚げ・炒飯・きゅうりなどなど色んな食材に合います！

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こぼけ
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