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料理レシピ

簡単！大根おろしのゆかりスープ♪

簡単！大根おろしのゆかりスープ♪
投稿日: 2024年3月20日 更新日: 2024年11月9日
閲覧数: 1,951
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ぴーはるまま
ぴーはるまま さん
2児のママです。ハンドメイドが大好きで、空いた時間でフェルト・羊毛フ...
おにぎりやふりかけ、和えものなどに使う「ゆかり」をスープにしちゃいました♪
作り方は簡単！
器に大根おろしと刻んだ長ネギ、ゆかりを入れて熱湯を注ぐだけ！
煮る手間を省きました♪

材料 (1人分)

  • ゆかり ：小さじ3/4
  • 大根 ：1cm
  • 長ネギ ：3cm
  • ごま油 ：適量
  • 熱湯 ：150cc

①器に材料を入れます

①器に材料を入れます

カップ、または器に大根をおろしたものと刻んだネギ、ゆかりを入れます。

②熱湯を注ぎ、かき混ぜ、ごま油を垂らし完成です！

②熱湯を注ぎ、かき混ぜ、ごま油を垂らし完成です！

コツ・ポイント

熱湯を注いだら、味が馴染むようによくかき混ぜてください。

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