料理レシピ

ほうれん草と長芋で簡単どんぶり

ほうれん草と長芋で簡単どんぶり
投稿日: 2024年3月1日 更新日: 2024年3月1日
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シンバル
シンバル さん
夫と二人暮らしの60代主婦です。 2021年2月から暮らしニスタへ投稿を始...
ほうれん草と長芋を麺つゆで味付けしてご飯にかけます。簡単にどんぶりができあがります。食欲のないときでも長芋は食べやすいし胃にやさしいです。かつおぶしをかけてもいいですね。

材料 (2人分)

  • ほうれん草 ：130g
  • 長芋（皮なし） ：130g
  • 麺つゆ ：小さじ1.5

ほうれん草と長芋

ほうれん草と長芋

ほうれん草はゆでる。
長芋は皮をむく。

切る

切る

ほうれん草は2cm長さに切る。
長芋は1センチのサイコロ型に切る。

味付け

味付け

ほうれん草、長芋、麺つゆを混ぜる。

ご飯にのせる

ご飯にのせる

お茶碗にご飯を入れてその上からほうれん草と長芋をかけてできあがり。

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