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【進化系クロワッサン】冷凍パイシートでお手軽に楽しく♪

【進化系クロワッサン】冷凍パイシートでお手軽に楽しく♪
投稿日: 2024年3月8日 更新日: 2024年11月30日
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脳内メーカー「100%食」の超食いしん坊!計画を立てない気ままな旅が趣...
最近、snsで目にする色や形の斬新なクロワッサン。「進化系クロワッサン」と言うそうです♡

「クロワッサン」と言えば…「あの形」しか思い浮かばない私には、凄く新鮮‼︎

「キューブ形クロワッサン」、「渦巻き形クロワッサン」形も色々あるようですね。
コーティングやトッピングも色鮮やかでワクワクします♪

お店のような完成度はありませんが、お手軽に冷凍パイシートを使って。「おウチ進化系クロワッサン」作ってみました!

材料 (6個分)

  • 冷凍パイシート :500g
  • ダークチョコ(トッピング) :80g(4個分)
  • イチゴチョコ(トッピング) :20g(1個分)
  • 抹茶チョコ(トッピング) :20g(1個分)
  • マシュマロ(トッピング) :適量
  • ドライクランベリー(トッピング) :適量
  • 粒々チョコ(トッピング) :適量
  • チョコ(中に入れる分) :60g(10g×6)

業務スーパーで買った冷凍パイシート(348円)。あっさりした焼き上がりで気に入っています♪

冷凍パイシートを2〜3cm幅に切ります

冷凍パイシートを2〜3cm幅に切ります

細長く切った冷凍パイシートをくるくる巻いていきます

細長く切った冷凍パイシートをくるくる巻いていきます

生地の巻き終わりをのばしてピタッとつけます

生地の巻き終わりをのばしてピタッとつけます

アルミホイルをホチキスでとめてセルクルを作りセットします

アルミホイルをホチキスでとめてセルクルを作りセットします

オーブン200度で約20分焼きます。

裏返して200度で更に10分ほど焼きます

裏返して200度で更に10分ほど焼きます

粗熱が取れたら側面に切り込みを入れ中にチョコを入れます

粗熱が取れたら側面に切り込みを入れ中にチョコを入れます

お店で売られているクロワッサンは、中にクリームが入っていますが、簡単にチョコを入れます。

クロワッサンの中に小袋入りのチョコを2個ずつ(10g)入れました

クロワッサンの中に小袋入りのチョコを2個ずつ(10g)入れました

余熱でチョコが生地の中で溶けて広がります。

よく冷ましてからトッピングします。

よく冷ましてからトッピングします。

溶かしたチョコやマシュマロで楽しくトッピング♪

コツ・ポイント

冷凍パイシートを買っておけば、いつでも簡単に作れるところが気に入っています♪


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