各テーマ
PART1●TASTE OF CACAO ～広がる、楽しむ、カカオの世界～
PART2●THE ARTISANS～ショコラティエ、パティシエの技～
PART3●THE NEXT～ショコラの多様性～
PART3は現在開催中で、2月14日（水）まで！
毎年人気のサロショ、入りたくても入れない方が多いということで、今年は会期期間が大幅に延ばして開催されているそうです。
入れるのか分からないと思いつつとりあえず伊勢丹新宿店へ。
催事場付近はたくさんの人で大賑わい。整理券が配布されており、ゲットして待つこと約30分。無事に会場へ入ることができました♪
会場案内図。
私はショコラ界隈には詳しくないので、正直どのお店が人気なのか案内図を見ても分からず…。なので、まずは一周ぐるっと陳列されている美しいショコラを愛でながら歩くことに。
界隈ガチ勢の皆さんもおり（雰囲気で分かるw）、お目当てのものをゲットするために奮闘しておられました。
会場にはイートインスペースもあり、甘い香りとおいしそうな香り（ハンバーガーもあった！人気で売り切れてた！）が漂っていましたよ。
ぐるりと会場内を一周し、「チョコレート工房 Normandie Chocolat（ノルマンディーショコラ）」さんの商品を購入しました。
決め手は、ショコラティエの方が商品について熱く語っていたから(^^)
静岡県御殿場市のレジャー施設「時之栖」に店舗があるチョコレートショップだそうです。
どれもおいしそうでしたが、サロショでしか買えないものをと思い「カカオの木のポップショコラ」（税込3,024円）を購入しました。ブーケのようなラッピングも可愛い♡
5種類の味が楽しめます。甘さとほろ苦さが絶妙な、大人の味わいでした。
（バレンタイン前に家族で全部食べてしまった…）
あとは、会場内で食べている人が多くて気になったコチラのソフトクリームもいただきました。
「ショコラティエ パレドオール」の「ソフト パレドオール ブラン」（税込651円）
ソフトクリームはあっさりめですがチョココーンが濃厚で、とってもおいしかったです！
ショコラティエ パレドオールさんではカレーも購入しました。
「ショコラティエが作るカカオカレー」（税込594円）
スタッフさんもおすすめですと仰っていたので、食べるのが楽しみです！
「～パリ発、チョコレートの祭典～ サロン・デュ・ショコラ2024」はバレンタインデー当日の2月14日（水）まで開催中。
今回初サロショ！PART1もPART2も行ってみたかったな…と思いました。また来年の楽しみにします。
開催期間残り数日ですが、新宿に行く機会がありましたら年イチのチョコレートの祭典〈サロショ〉に足を運んでみてくださいね！
※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。
