簡単シンプル！鶏モモ肉と色々野菜の旨塩焼き♪

Name: 簡単シンプル！鶏モモ肉と色々野菜の旨塩焼き♪
Yield: 大きなフライパン1つ分♪
Ingredients: 鶏モモ肉 3枚; エリンギ 2パック; アスパラ 2把; ジャガイモ（キタアカリの冷凍） 1袋; にんにく 2片; 調味塩（IRODORI） 適量; オリーブオイル 適量; ミニトマト（飾り用） 適量

投稿日: 2024年1月30日更新日: 2024年1月30日

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ねこじゃらしさん

＜工房の女将さん＞をやりながら＜ラテン＞を歌ったり＜けったいなあみ...

疲れて色々作りたくない時にお勧め！
フライパン一つと美味しい塩でパパッと作れて、食欲無くても食べられます♪
手間をかけてコトコトも良いけど、たまにはパパッと美味しいモノも最高です♪

材料 (大きなフライパン1つ分♪)

鶏モモ肉：3枚
エリンギ：2パック
アスパラ：2把
ジャガイモ（キタアカリの冷凍）：1袋
にんにく：2片
調味塩（IRODORI）：適量
オリーブオイル：適量
ミニトマト（飾り用）：適量

オリーブオイルを入れたフライパンに鶏肉とお好きな野菜を盛り付けてください♪

鶏肉はすぐに食べられるように先に一口大に切って乗せます。
アスパラやエリンギ、ニンニクは生のまま、
ジャガイモは甘みの強いキタアカリの冷凍を凍ったまま乗せています♪

ここで美味しい調味塩（IRODORI）をたっぷりかけて両面カリカリに焼きます♪

＜IRODORI＞はこんな調味塩です♪
　　　　　　↓

凄く使える！コンソメ味の付いた調味塩です♪

2024年1月30日

人気のあった調味塩の＜サラダエレガンス＞が販売終了になって、変わるモノを探していたのですが＜IRODORI＞という名前になって再販されていました♪ 今までクレイジーソルトみたいなスパイスをブレンドした調味塩はあったのですが… 旨味が足りないので、固形ブイヨンを削って加えたりしていました。でも、コレがあるとすごく便利なのです♪ フライドポテトにかけるのが一番わかりやすいですがドレッシングや焼き物、ピラフなどに使うと簡単に美味しく出来ます♪ 素材の旨味を引き出すので全部同じ味にはならないところがGOOD！です♪ 絶対お勧め♪

2024年1月30日

他にもマジックソルトやクレイジーソルトなど
美味しい味付きの岩塩がありますので、ぜひ使ってみてください！