お正月は縁起の良いものを添えて…1年を願う！
2024年1月2日
お正月は、庭に植えてある縁起の良い「南天葉」と「金柑」を収穫し、銘々盆に添えます！
縁起が良いだけでなく、彩りよく華やかになります！また、南天葉には、防腐・殺菌作用もあるようです。
難を転じて福となすと言われている「南天/難転（なんてん）」と、財宝や富をもたらすと言われている「金柑/金冠（きんかん）」です。
2024年1月2日
↑↑料理に添える例
「南天／難転（なんてん）」は、難を転じると言われおり、縁起の良いものです。
庭に沢山あるので、我が家では、新年のお茶会にも使います！
南天葉を添えると、美しい練り切り（和菓子）が一層華やかに美しく見えます。
また、押し葉にして、しおり等にも使えます！
縁起の良いものを身近に、、、
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