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料理レシピ
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ブロッコリーとカボチャと昆布の佃煮！美味しいんです♪
投稿日: 2023年12月5日
更新日: 2023年12月5日
閲覧数: 458
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ねこじゃらし
さん
＜工房の女将さん＞をやりながら＜ラテン＞を歌ったり＜けったいなあみ...
ブロッコリーとカボチャを茹でたらマヨネーズと昆布の佃煮で和えるだけ♪
不思議に合うんです♪
和テイストの付け合わせサラダと言う感じです♪
材料
(4人分の付け合わせくらいの分量です)
ブロッコリー
：1個
かぼちゃ
：1/2個
昆布の佃煮
：適量
マヨネーズ
：適量
ブロッコリーとカボチャを塩茹でします♪
マヨネーズをお好みの分量で！
使った佃煮は細かく切れている〈おにぎり昆布〉を使いました
昆布の佃煮で旨味を出すのでたっぷり入れて下さい♪
和える時はゴムベラがおすすめです♪
カボチャが少し溶けて混ざるくらいが美味しいです♪
コツ・ポイント
茹でて和えるだけなので本当に簡単！
少し柔らかめに茹でた方が混ぜやすいです♪
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