福を巻き込み、願いを込めて。黄金に輝くサフラン酢飯で仕立てた、珠玉の『恵方巻』を3日間限定で販売

贅を尽くした「謹製」に、定番の「一心」。趣の異なる2種がラインアップ




ホテルニューオータニ幕張
日本料理「千羽鶴」
テイクアウト『恵方巻』
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ホテルニューオータニ幕張では、日本料理「千羽鶴」にて、節分に欠かせない縁起物『恵方巻』2種を、2026年2月1日（日）～3日（火）の3日間限定で販売いたします。

一年の無病息災や幸せを願う、日本ならではの節分文化「恵方巻」。その願いを一本に込め、ホテルニューオータニ幕張ならではの味わいでお届けします。

今年の恵方は「南南東」。願いを込めて味わう、贅沢な一本。

恵方とは、その年の福徳を司る「歳徳神（としとくじん）」のいらっしゃる方角のこと。その方角に向かって事を行えば、何事も吉とされる縁起の良い習わしです。
2026年節分の恵方は「南南東」。一年の幸せを願い、福やご縁を巻き込んだホテル特製の恵方巻を、豪快に丸かじりしてみてはいかがでしょうか。

謹製「恵方巻」

■謹製「恵方巻」 ￥7,000
穴子、いくら醤油漬け、玉子焼き、胡瓜、干瓢、蟹棒、海老おぼろ、香味海苔、煎り胡麻、サフラン酢飯
サフラン酢飯で鮮やかな「金色」に仕上げた、まさに節分にふさわしい華やかな一本です。大ぶりで脂ののった穴子やいくらなど、七福神にあやかった7種の厳選具材を贅沢に巻き上げました。

一心「恵方巻」

■一心「恵方巻」 ￥3,000
海老、海老おぼろ、胡瓜、干瓢、椎茸、玉子焼き
日本料理の職人が一本ずつ心を込めて巻き上げる、定番ながらもこだわりが詰まった恵方巻。プリッとした海老や、じっくりと味を染み込ませた椎茸、優しい甘さの玉子焼きなど、素材本来の味わいを存分にお愉しみいただける、ホテルニューオータニ幕張限定の逸品。

販売概要

ホテルニューオータニ幕張
日本料理「千羽鶴」
テイクアウト『恵方巻』
https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/senbazuru/takeout/ehomaki/

［期　間］2026年2月1日（日）～3日（火）※3日間限定
［料　金］謹製「恵方巻」￥7,000　※受け取り希望日の3日前までの予約制
　　　　　一心「恵方巻」￥3,000　※受け取り希望日の前日14:00までの予約制
　　　　　※税金共
　　　　　※数量限定
　　　　　※食材の入荷状況により内容が変更となる場合があります。
　　　　　※消費期限：お引渡しより3時間以内
［場　所］千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3　ホテルニューオータニ幕張
　　　　　日本料理「千羽鶴」（ロビィ階）

ご予約・お問合せ：Tel: 043-299-1849（千羽鶴 直通）

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