東京・多摩市のクラフトビール醸造所Bierernst（ビアエアンスト）が多摩市産ブルーベリー使用の「Nümasuguri （ヌマスグリ）Blueberry Sour Ale」を12/6発売

-同市出身イラストレーターfaceによるコラボパッケージ-

株式会社TAMA tumuji WERKS.（所在地：東京都多摩市　代表：市川格）が展開するクラフトビール醸造所「Bierernst（ビアエアンスト）」は、多摩市産ブルーベリーを使用した「Nümasuguri Blueberry Sour Ale（ヌマスグリ ブルーベリーサワーエール）」を2025年12月6日に発売します。パッケージデザインは同市出身のイラストレーターfaceが手がけます。

Bierenstオンラインストア：https://www.tumuji.jp

クラフトビール醸造所「Bierernst（ビアエアンスト）」

2015年に多摩市出身の理容師、市川格が夫婦で立ち上げた理美容院「TAMA tumuji WERKS.」と2年後に開業した併設のカフェ「PARLOR」。その新たな展開として、2023年より始動したのがクラフトビール醸造所「Bierernst」です。多摩市に拠点を置く唯一のクラフトビール醸造所（2025年12月現在）として、市川自らビールを醸造しています。

ケルシュやIPAなどの定番フレーバーに加え、季節やイベントに合わせたフレーバーも展開。カフェPARLORで提供するほか、ボトルでの販売、キッチンカーでのイベント出店も行っています。

Bierernst（醸造所）


PARLOR（カフェ）


キッチンカー

Nümasuguri Blueberry Sour Aleの特徴

「多摩市を表現できるフレーバーを」「ビールが苦手な人にも飲みやすいフレーバーを」という市川の想いから、同市で生産されるブルーベリーに注目。

ブルーベリー果汁をたっぷりと使った爽やかさに加え、乳酸菌によるヨーグルトのようなやさしい酸味が特徴。アルコール度数6.5%ながら、ジューシーで飲みやすい仕上がりです。
商品名にはブルーベリーの和名である「ヌマスグリ」を冠しました。






■多摩市をテーマにしたfaceコラボパッケージ
今回パッケージデザインでコラボレーションしたのは、市川と同じく多摩市出身のイラストレーターface。2023年から多摩市で開催されているポップカルチャーの文化祭「TAMA TAMA FESTIVAL」のメインビジュアルも手がけています。
PARLORを訪れたことをきっかけに始まった交流から、2人の「多摩市を盛り上げたい」という想いが重なり、多摩市をテーマにデザインした特別なパッケージが誕生しました。

ボックスパッケージには、多摩市民の原風景ともいえる、緑豊かな多摩市鶴牧東公園の風景が描かれています。



ボックスパッケージ


多摩市モチーフのTシャツ

今回、Nümasuguri Blueberry Sour Aleの発売と同時に、同じくfaceが手がけた多摩市モチーフのTシャツとタンブラーも発売予定です。



<faceプロフィール>台湾人の父と日本人の母を持つ、東京生まれのアーティスト/イラストレーター。アパレル、広告、雑誌を中心に国内外問わずグローバルなアーティストとして活動の幅を広げている。
これまでにSTUSSY、adidas、Better、SNEEZE magazine、Richardson magazine、HUMAN MADE(R)︎、ISETAN、BEAMS、Foot Patrol、Disney、GOODHOODなどへ作品を提供。
instagram: https://www.instagram.com/face_oka/








■多摩市の魅力を伝える一品を目指して
Nümasuguri Blueberry Sour Aleはボトル販売に先駆け、2025年夏からイベント出店にて提供しており、多くの好評の声をいただいてきました。
今回発売するfaceコラボパッケージは、Bierernst店頭とオンラインで販売するほか、多摩市で古くから愛されてきた大正三年創業の老舗酒屋「小山商店」にても販売いたします。

今後Bierernstでは、多摩市産フルーツを使ったクラフトビールシリーズを毎年展開していくことを目指しています。第2弾となる2026年には、多摩市産ぶどうを使ったビールを予定しています。


■Nümasuguri Blueberry Sour Ale　販売概要
アルコール度数：6.5%
内容量： 330ml
価格： 単品ボトル　990円（税込） / 本体価格900円
faceコラボパッケージ3本BOX 　3,300円（税込） / 本体価格3,000円
発売日：2025年12月6日（土）　　


購入方法：
オンラインストア　 　　　　　 　https://www.tumuji.jp
醸造所Bierernst（カフェPARLOR併設）　　東京都多摩市諏訪1-9-4 1F
小山商店　 　東京都多摩市関戸5-15-17


【株式会社ツムジについて】
ツムジは「日常に、ちょっと粋な寄り道を」をコンセプトに、東京・多摩市で理美容院「TAMA tumuji WERKS.」、カフェ「PARLOR」、クラフトビール醸造所「Bierernst」を同じ空間に共存する形で運営しています。

所在地：東京都多摩市諏訪1-9-4 1F
HP:　https://tumujiwerks.com/

■TAMA tumuji werks（理美容院）: https://www.instagram.com/tama_tumuji_werks/
■PARLOR（カフェ）: https://www.instagram.com/parlor___/
■Bierernst（クラフトビール醸造所）：https://www.instagram.com/bierernst_/



本リリースに関するお問合せ：株式会社TAMA tumuji WERKS.　info@tumujiwerks.com

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