【News Letter】猛暑の夏は、横浜駅直結の“涼”ホテルで安らぎの時間　横浜ベイシェラトンに集う、ひんやり美食＆癒しのステイ

～フルーツスイーツから夜景ディナーまで、ホテルで過ごす特別な夏～




連日30℃を超える真夏日が続き、暑さ対策はこの夏の大きなテーマとなっております。横浜駅直結の横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、猛暑日でも外気にほとんど触れることなくご来館いただける快適なアクセスに加え、館内には五感を涼やかに満たす「ひんやりグルメ」が多彩に揃っております。
涼しさはもちろん、快適さや癒し、さらには美食までを一度にお楽しみいただける“クールスポット”という新たな避暑スタイルでゆったりとお過ごしいただける、上質なひとときをご提供いたします。

涼やかに甘美に。横浜ベイシェラトンで楽しむ“ご褒美スイーツタイム”

■お出かけの間にプレミアムなひと時を、かき氷2種が登場





山梨県産の香り高い白桃をまるごと1個使用し、半割りの桃を大胆にトッピングした「ピーチ」、そして宮崎県産マンゴーの濃厚な甘みと、とろける果肉感がひと口ごとに広がる「マンゴー」。どちらも旬の果実を惜しみなく使った、季節限定のプレミアムかき氷です。夏のお出かけの合間やお仕事帰りのリフレッシュタイムに、上質な空間でひんやりと甘美なひとときをお楽しみください。
【ラウンジ「シーウインド」プレミアムかき氷 概要】
■場所：ラウンジ「シーウインド」2F
■期 間： 6月1日（日）～8月31日（日）
■時 間： 月～金 10:00-21:00 (最終入店20:30)　 土 9:00-21:00 (最終入店20:30)　
日祝 9:00-20:00 (最終入店19:30）
■料金：プレミアムかき氷「ピーチ」2,800円　 プレミアムかき氷「マンゴー」2,800円


■夜のホテルラウンジで楽しむ大人のスイーツタイム　～ピーチ＆マンゴー～


【ナイトスイーツブッフェ　「Sweets Parade」 ～ピーチ＆マンゴー～ 概要】
■期 間：6月4日（水）～7月31日（木）毎週水曜・木曜開催
■時 間：18:30～21:00（L.O.20:30）
■料 金：お1人様 6,800円 子供（４歳～未就学児）3,400円
※スイーツはオーダーブッフェにてご提供いたします。



■8月からは ～シャインマスカット＆ピオーネ～がスタート！
“果実の女王”と称されるシャインマスカットと、芳醇な香りと濃厚な甘みを誇るピオーネを贅沢に使用した、ぶどうスイーツの数々をご用意いたします。みずみずしく輝く果実を、ジュレやタルト、ムースなど多彩なスイーツに仕立てた、まるで宝石のようなひと皿ひと皿。くつろぎの夜にぴったりな華やかなスイーツブッフェを、心ゆくまでご堪能ください。



【ナイトスイーツブッフェ　「Sweets Parade」 ～シャインマスカット＆ピオーネ～ 概要】
■期 間：8月6日（水）～9月25日（木）毎週水曜・木曜開催
■時 間：18:30～21:00（L.O.20:30）
■料 金：お1人様 6,800円 子供（４歳～未就学児）3,400円
※スイーツはオーダーブッフェにてご提供いたします。


【アフタヌーンティーセット　～シャインマスカット＆ピオーネ～ 概要】
■期 間：8月1日（金）～9月30日（火）
■時 間：〈月・火・金〉12:00／15:00／17:30～18:30
　　　　 〈水・木〉12:00／15:00〈土・日・祝〉12:30／12:45
■料 金：お1人様　6,200円




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■ペストリーショップ「ドーレ」に新スイーツ登場！＼私の推しプリンシリーズ／





素材選びにこだわりスイーツを展開する「ドーレ」では、創業60年以上の歴史を持ち、牧草を育てる土壌作りから丁寧に行っている十勝の酪農家「カントリーホーム風景」の高品質な生乳「風景の牛乳」を使った数量限定プリンを販売中。絞りたて牛乳の自然な甘さや香りを活かしたミルクプリンに加え、厳選食材とコラボレーションした特別なフレーバーも展開しています。オリジナルのカラメルソースを加えれば、味の変化もお楽しみいただけます。



【ペストリーショップ「私の推しプリン」概要】
■場 所： ペストリーショップ「ドーレ」B1F
■料 金：オリジナルミルクプリン ￥500／カスタードプリン￥500／チョコプリン￥550
■時 間： 月曜～土曜10:00～19:00／日曜・祝日10:00～18:00

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夏の夜を、ラグジュアリーに。横浜の夜景とともに味わう、フレンチ×BBQの贅沢ビアフェスタ

■スカイラウンジ「ベイ・ビュー」シェラトン ビアフェスタ「フレンチBBQ」
暑い夏にぴったりの、大人のための上質なビアフェスタ「フレンチBBQ」が登場。フレンチシェフが手掛ける本格BBQ料理を、冷たい生ビールやフランス産ワイン、華やかなモクテルとともにフリーフローで楽しめます。サーモンマリネやレバーペースト、チーズの盛り合わせから始まり、香ばしく焼き上げたシーフードや肉料理、トリュフ香るミニバーガー、エスカルゴなど、多彩なフレンチメニューが並びます。締めには、トロピカルなマンゴーパフェも。開放的な横浜港の景色を望む特別な空間で、フレン
チ×BBQの贅沢なひとときをお楽しみください。



【スカイラウンジ「ベイ・ビュー」
シェラトン ビアフェスタ「フレンチBBQ」概要】
■場　所：スカイラウンジ「ベイ・ビュー」28F
■期　間：7月1日（火）～9月30日（火）日曜～金曜開催
■時　間：17:30～19:00入店　2時間制（L.O. 30分前）
■料　金：9,500円

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盛夏のひとときに、心やすらぐ一息を。夏泡とともに味わう季節の恵み

■納涼★夏泡と酒肴デライトプラン


盛夏の夜に、冷えたスパークリングワインやハイボール、焼酎と共に、旬の味覚を楽しむ特別プラン。朝採れの枝豆、香ばしく焼き上げた鰻、旨味豊かなヒレカツなど、季節の恵みを一皿一皿丁寧にご用意いたしました。日常の喧騒を離れ、落ち着きと涼やかさに満ちた大人の夏時間をホテルならではの上質空間で、お過ごしください。



【納涼★夏泡と酒肴デライトプラン概要】
■場所：日本料理「木の花」8F
■期間：8月1日（金）～8月27日（水）
■時間：月～土：17:30～20:00（最終入店）／日・祝：17:30～19:30（最終入店）
※ご利用時間は2時間30分制となります。
■料金：18,000円

■山吹夏の賞味会　～和王牛を味わう～





鉄板割烹「山吹」では、五感で楽しむ特別コース『夏の賞味会』を開催いたします。先付は、肉厚な鮑を氷鉢にあしらった「鮑の水貝」。透き通る器に盛られた一品は、見た目にも涼やかで、清涼感あふれる味わいをお楽しみいただけます。主菜には、熊本県産の黒毛和牛「和王」を贅沢に使用。霜降りの旨味を引き出しながら、料理人が鉄板で丁寧に焼き上げます。県内ワイナリーのワインとともに、地元の恵みと匠の技をご堪能ください。
【鉄板割烹「山吹」『夏の賞味会』～和王牛を味わう～概要】
■場所：鉄板割烹「山吹」8F
■期間：7月20日（日）～7月26日（土）
■時間：17:30～20:00(最終入店)　7月21日（月・祝）のみ17:30～19:30（最終入店）
■料金：32,000円

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本格中華で愉しむ、中国料理「彩龍」が贈る夏の味覚

■辛さの奥に、深い旨み「彩龍」ならではの本格四川料理フェア










【夏季限定　四川料理フェア概要】
■場所：中国料理「彩龍」3F
■期間：7月1日（火）～8月31日（日）
■時間：ランチタイム　月～金 11:30-15:30(最終入店14:30)　
　　　　　　　　　　　土日祝 11:30-16:00(最終入店15:00)
　　　　ディナータイム 月～土 17:30-22:00(最終入店21:00)　
　　　　　　　　　　　日祝 17:30-21:00(最終入店20:00)
■料金：甲州赤鶏のよだれ鶏　3,000円／山椒と唐辛子のスパイシーチキン　3,000円
　　　　旬魚の旨辛四川風煮込み（跳水魚）2～3人前　5,800円
　　　　グレープフルーツ入りマンゴータピオカミルク　1,500円
　　　　しびれる麻婆豆腐を楽しめる、四川料理コース　15,000円　

■夏の定番「海鮮冷麺 ～3種ソース食べ比べ～」が、今年も登場



【中国料理 彩龍「夏の冷麺フェア2025」概要】
■期間：6月1日（日）～8月31日（日）
■時間：ランチタイム　月～金 11:30-15:30(最終入店14:30)　
　　　　　　　　　　　土日祝 11:30-16:00(最終入店15:00)
　　　　ディナータイム 月～土 17:30-22:00(最終入店21:00)　
　　　　　　　　　　　日祝 17:30-21:00(最終入店20:00)
■料金：「海鮮冷麺　～3種ソース食べ比べ～」3,800円　
　　　　「黒毛和牛と胡麻ペースト入り冷やし担々麺」3,800円

■贅を尽くした本格中国料理をお好きなだけ　～夏休みディナーオーダーバイキング～



通常は1羽18,000円の「北京ダック」や、和牛サーロインの黒胡椒炒め（6,400円）、海老のチリソース煮（3,900円）など、「彩龍」の人気メニュー約60品目を心ゆくまでご堪能いただける期間限定ディナーオーダーバイキング。夏休みのご家族三世代でのお食事やお友達とのひと時に最適なプランです。
【夏休みディナーオーダーバイキング】
■期間：8月9日（土）～8月17日（日）
■時間：ディナータイム 月～土 17:30-22:00(最終入店21:00)
　　　　　　　　　　　 日祝 17:30-21:00(最終入店20:00)
■料金：13,000円（中学生以上）6,500円（小学生）
＜夏休み特典＞
・未就学児は無料
・小学生以下はソフトドリンク飲み放題
・ご利用のお客様全員に「蟹肉と海のコラーゲン入りスープ」（通常4,200円）
　＋前菜を1名様につき1皿サービス
・個室でのご利用も可能。ご家族での会食やご親戚とのお集まりにもおすすめです。

■暑さ吹き飛ぶ、香る一杯。ビールハイボールフェア


連日続く夏の暑さにぴったりな、青島ビールや碧Aoハイボール、そして彩龍オリジナル・ドラゴンハイボールをご用意しております。中でもドラゴンハイボールは、スパイシーな四川料理と相性抜群。爽やかな香りとキレのある味わいが、料理の旨みをいっそう引き立てます。そのほかにも、各種ビールやハイボール、爽快なレモンサワーなど、「彩龍」ならではのバラエティ豊かなお飲み物を取り揃えております。



【ビールハイボールフェア概要】
■期間：7月1日（火）～8月31日（日）
■メニュー例：
各種青島ビール1,100～円／プレミアムモルツ（生）1,200円／碧Aoハイボール1,800円
ドラゴンハイボール1,000円／レモンサワー1,000円
※四川フェア料理ご注文の方は表記特別価格となります。

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くまモンが登場する楽しいイベントや、熊本グルメが味わえる「九州・熊本フェア」開催！

■家族みんなで楽しむ夏のグルメ旅　






オールデイダイニング「コンパス」では、7月22日（火）から九州・熊本フェアが開催されます。熊本名物の「馬刺し」や日本最大級の希少な地鶏「天草大王」、熊本県産牛肉の「石焼ステーキ」などを提供。シグニチャーメニューのローストビーフやカレーも楽しめ、球磨焼酎など熊本のお酒もご用意。夏休み期間中は、お子様向けの体験コーナーや「リトルパティシエ」「リトルバーテンダー」などの楽しいアクティビティも満載です。

【くまモンがホテルにやってくる！】
くまモンがホテルに遊びに来ます！熊本県産の食材を元気にPRしたり、ダンスを披露したりと、くまモンならではのパフォーマンスで皆さまをお迎えします。夏休みの思い出に、ぜひ足をお運びください。
■日時：7月26日（土）11:00～11:30　■場所：メザニンロビー (1F)
【九州・熊本フェア概要】
■場所：オールデイダイニング「コンパス」2F
■期間：7月22日（火）～10月17日（金）
　　　　★7月31日（木）までにご予約のお客様にはスタートキャンペーン特典あり　
　　　　・平日ランチご利用のお客様： 熊本県産牛肉ステーキ を一皿プレゼント
　　　　・土曜・日曜・平日ディナーご利用のお客様： 「道の駅 七城メロンドーム」発祥の
　　　　　人気スイーツ「七城ゼリーシャーベット」 を1つプレゼント　提供：銀座熊本館　　
■時間：ランチブッフェ　11:30～16:00(最終入店14:30)
　　　　ディナーブッフェ　月～金17:30～21:30(最終入店20:30)
　　　　　　　　　　　　　土日祝17:00～21:30(最終入店20:30)
■料金：
ランチ　平日：大人5,700円 シニア(62歳以上)4,700円 子供(4歳～小学生)2,500円　
　　　　土日祝：大人8,300円 シニア(62歳以上)6,800円 子供(4歳～小学生)3,500円
ディナー　大人8,300円 シニア(62歳以上)6,800円 子供(4歳～小学生)3,500円

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バー「ベイ・ウエスト」でサマーカクテルを楽しむ

横浜駅から徒歩1分、書斎のような落ち着いた空間で、大人の時間が流れる「ベイ・ウエスト」。外界を忘れさせる静寂の中、夏の暑さをしのぐ涼やかな夏のカクテルを一杯。心安らぐ贅沢なひとときをご堪能いただけます。
【バー「ベイ・ウエスト」3F 概要】
■営業時間：ティータイム　土日祝 13:00～17:00
　　　　　　バータイム　　月～土 17:00-23:30(最終入店22:30)　
　　　　　　　　　　　　　日祝 17:00-22:30(最終入店21:30)

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優雅に暑さをしのぐ、宿泊プランとクールスポット

■暑い夏をエスケープ～宿泊プラン＜Club Escape Plan＞～





暑い夏を忘れ、シェラトンブランド最高峰の「シェラトンクラブ」で贅沢なひとときを。明るい陽射しが降り注ぐプールでリフレッシュし、専用クラブラウンジでは軽食やドリンクを自由にお楽しみいただけます。チェックイン・チェックアウトもラウンジでスムーズに対応。お部屋からは横浜市街地の眺望や美しい夜景を望み、記念日など特別な日のご滞在にも最適です。翌朝はクラブラウンジでのクラブブレックファストでゆったりとした朝の時間を。自分だけの夏の“ご褒美時間”をご満喫ください。
■期間：6月30日（月）～9月30日（火）50,530円～（1室2名様）

〈シェラトンクラブラウンジ（26F） 〉



シェラトンクラブラウンジでは、軽食やドリンクを自由に楽しめるほか、チェックインやチェックアウトの手続きも。お部屋からは横浜市街地の景色や美しい夜景が楽しめるので、カップルやご夫婦の記念日にもぴったり。ゆっくり疲れを癒した翌朝はシェフ特製の「クロッフルベネディクト」など、クラブブレックファストをお召し上がりいただけます。

〈シェラトンフィットネスクラブ／プール（7F）〉



【シェラトンフィットネスクラブ／プール概要】
クラブフロアをご予約の方は、シェラトンフィットネスクラブ(7F)をご利用いただけます。
■営業時間
シェラトンフィットネスクラブ：24時間
プール：平日10:00-21:00／土日祝9:00-21:00
18歳未満のお客様のご利用はお断りしております。満18歳以上の方が同伴している場合は、
満13歳以上の方もご利用いただけます。※毎月末日はメンテナンスのため休業。

■8月4日（月）限定 宿泊プラン～みなとみらいスマートフェスティバル 花火鑑賞ステイ～



窓に広がるダイナミックな花火を眺めながら、シェフが心を込めて仕立てた特製メニューを華やかなハイティースタンドで、ゆっくりとお楽しみいただけます。さらに、乾杯にはスパークリングワインを1室に1本プレゼント。花火と美食が織りなす、かけがえのない夜をご体験ください。
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■猛暑緩和の取り組み「打ち水」を7月に実施！



横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、横浜市西区が開催する「にしく打ち水大作戦2025」に参画し、7月16日（水）に「打ち水」を実施します。道や庭先に水をまく「打ち水」は、夏を涼しく過ごす工夫の一つであり、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、夏の省エネ対策や地域貢献、SDGsを推進する想いのもと、「打ち水」を通して地域と共に、地球温暖化に対し、スタッフ一同で取り組んでいきます。
※記載料金には、消費税とサービス料が含まれます。
※仕入れの状況により、一部料理内容や期間の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
※最新の情報はホテル公式ホームページをご確認ください。
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