プレスリリース

創業360年の山梨の酒蔵「笹一酒造」より、富士御坂の清らかな水で醸し、初夏の涼を瓶詰めした限定日本酒「笹一夏純米吟醸」登場！５月16日より全国の取扱店にて販売開始！

笹一酒造株式会社

2024.04.25

和柑橘を思わせるスッキリ、フルーティーな香りが広がる限定酒。「笹一酒遊館」と「旅の駅 kawaguchiko base」にて4月27日より「笹一夏純米吟醸」ポップアップコーナーを設け特別先行販売決定

創業360年以上の歴史を持ち“山梨酒街道”の入り口に位置する老舗酒造、笹一酒造株式会社(本社：山梨大月市、代表取締役：天野怜、以下「笹一酒造」)は、シグネチャーラインである日本酒ブランド「笹一」より、富士御坂の深層地下水と山梨県産の酒米「甲州夢山水」で醸し、初夏の涼を瓶詰めした夏限定の日本酒「笹一夏純米吟醸」を、全国の取扱店にて5月16日より販売します。それに先駆け、蔵元直営ショップ「笹一酒遊館（ささいちしゅゆうかん）」と、富士山の麓に位置する「旅の駅 kawaguchiko base」限定で、ポップアップコーナーを設け、4月27日より特別先行販売します。

笹一夏純米吟醸

「笹一夏純米吟醸」は山梨県産の酒米「甲州夢山水」を100％使用し、富士御坂山の恵である清涼な深層地下水で仕込みました。和柑橘を思わせる、スッキリと、そしてフルーティーな香りが広がる夏の限定日本酒です。爽やかなキレと酸味が、これから旬を迎える夏野菜の天ぷらや、スイーツと極上のペアリングを生み出します。しっかりと冷やして、「笹一夏純米吟醸」と共に、初夏の涼をお愉しみください。

商品情報

商品名：笹一夏純米吟醸
品目：日本酒
原料米：山梨県産水100%
精米歩合：55%
アルコール度数：15度
内容量：1800ml・720ml
仕込水：富士御坂清流水　硬度3
価格：1800ml：3,600円・720ml：1,800円（税込）

旅の駅 kawaguchiko baseでの先行ポップアップ販売について

旅の駅 kawaguchiko baseは、富士山の麓に位置する“富士河口湖町”の河口湖北岸エリアにおいて、河口湖をまるごと楽しめ、新たな「旅」の拠点となるような、次世代の複合型商業施設です。オープン以来全国から多くのお客様を迎え、週末は行列ができるなど、山梨の魅力を新たな形で発信している最も注目されるスポットです。
この度、笹一酒造と旅の駅 kawaguchiko baseの、「山梨の魅力をさらに多くの人々に伝えたい」という想いのもとコラボレーションし、「笹一夏純米吟醸」のポップアップコーナーを特別に設け、4月27日より先行販売を実施します。４月２７日、４月３０日、５月５日には試飲も実施し、来場者の方へ山梨の魅力を体感いただきます。

旅の駅 kawaguchiko base詳細

施設名：旅の駅 kawaguchiko base
住所：山梨県南都留郡富士河口湖町河口５２１−４
営業時間：9:30～17:30
※ 季節・曜日によって変更あり

※ 括弧内は冬季の時刻を表わします
【あさま市場】
9:30～17:30 (16:30)

【テラスキッチン】
9:30～17:30 (16:30)
グランドメニュー L.O. 15:00 (14:30)
テイクアウトメニュー L.O. 16:00 (15:30)
※ 時間帯によって一部提供できないメニューあり
【イベントスペース】
9:30～17:00 (16:00)
H P：https://www.kawaguchikobase.com/

笹一酒造について

笹一酒造株式会社は山梨県の酒街道の入り口である大月市に位置し、1661年寛文元年に花田屋として創業致しました。後に花田屋を継承し、初代蔵元となった天野久が、1919年に現在の笹一酒造と改名して統合した三百有余年の歴史を持つ会社です。「笹一」は日本酒の意で使われた「笹」の字と、日本一の富士山の「一」の字で最高の日本酒を醸造したいという思いが込められています。創業時より富士・御坂山地の深層地下水と山梨で栽培されたお米で日本酒を醸し、さらに、日本酒蔵でありながらワインも醸造しています。御坂山地の日当たりと水捌けの良さを生かした大地でぶどう畑を営み、ワイン造りも70周年を迎えます。この土地の恵みの数々を、旨い酒に変えて地元の人たちにお届けしたい。それが笹一という銘柄が誕生した時からの願いです。フランス発の世界的日本酒コンクール「Kura Master 2022」にて日本酒ブランド「旦山廃純米吟醸備前雄町」がプラチナ賞を受賞するなど、その日本酒の評価は世界中で高い評価を受けています。
笹一酒遊館について

笹一酒造の敷地内には、蔵元直営ショップ「笹一酒遊館」や直営カフェ「SASAICHI KRAND CAFE（ササイチクランドカフェ）」があります。ショップでは、ここでしか手に入らない商品の販売や、試飲専用カウンターやギャラリーがあり、笹一の世界観をゆったりと味わえる空間になっています。
公式オンラインストア/SNS

・公式オンラインストア：https://www.sasaichi.com/
・Instagram：https://www.instagram.com/sasaichi_shuzou/
関連ブランドについて

・富士清流天酒『旦』：https://www.sasaichi.co.jp/dan/
・『笹一』：https://www.sasaichi.co.jp/sasaichi/
・『八咫笹一』：https://www.sasaichi.co.jp/yata/
・日本ワイン『OLIFANT』：https://www.sasaichi.co.jp/olifant/
会社概要

商号：笹一酒造株式会社
代表者：代表取締役社長　天野　怜
所在地：〒401-0024　山梨県大月市笹子町吉久保26
創業：1661年（寛文元年）
設立：1919年4月
事業内容：清酒・焼酎・果実酒・甘味果実酒・ブランデー・の製造、販売
URL：https://www.sasaichi.co.jp/

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