プレスリリース

オーガニックの塩糀と米粉でお料理の幅もぐんとひろがる♪国産有機のお米から誕生した商品が新登場！

コープ自然派事業連合

2023.07.11

＃オーガニック

コープ自然派事業連合では2023年7月10日（月）から、国産有機米で作った「自然派Style有機塩糀」「有機米粉」2つの新商品の注文受付を開始。

コープ自然派の産直国産有機米を使ったオーガニックの塩糀と米粉が誕生！お料理の幅を広げてくれる調味料など新たなオーガニック商品が仲間入り。

●コープ自然派の産直米の取組について
> https://www.shizenha.net/product_commitment/rice/

自然派Style有機塩糀

産直国産有機米の米糀と水を合わせて発酵・熟成させた有機JAS認証を取得した塩糀です。米糀の甘みと塩味が調和した角のないまろやかな風味。

【商品情報】
・商品名：自然派Style有機塩糀
・参考価格：410円［443円(税込)］250g
・注文受付開始：2023年7月10日(月)より［毎週掲載］
※商品取り扱い：コープ自然派5生協(2府8県)。生協は加入して利用いただけます。

魚や肉などの重量の10％を目安にお使いください。肉や魚の漬け焼き、野菜の浅漬け、炒めものの味付けなど幅広くお使いいただけます。

自然派Styleについて
> https://www.shizenha-style.jp/
子どもたちに安心・安全なものを食べさせたい！国産原料を「選ぶ」ことで日本の農業を守りたい！子どもたちに安全で、安心できる食品を未来に残したい。そんな思いを大切に、利用する組合員さんの声を取り入れながら、日常生活に浸透している加工品を中心に商品ラインアップを広げている、プライベートブランドです。

有機米粉

石臼に鉄製の棒を使って胴を搗く昔ながらの胴搗製法で製粉した、産直の国産有機うるち米でつくった有機米粉です。

【商品情報】
・商品名：有機米粉
・参考価格：650円［702円(税込)］500g
・注文受付開始：2023年7月10日(月)より［隔週で掲載］
※商品取り扱い：コープ自然派5生協(2府8県)。生協は加入して利用いただけます。

から揚げ等揚げ物の衣、ムニエルのうち粉、お団子、スパイスカレーのトロミ付けなどにオススメです。

コープ自然派について

「オーガニック、しかもお手頃」
コープ自然派は、生産者との顔の見える関係を大切にし自然と共存する暮らしをめざし、四国・関西のエリアで事業を展開。厳しい独自基準を設け、国産にこだわった食品添加物に頼らない商品やオーガニックや省農薬で育まれた野菜を中心に取り扱う生活協同組合です。有機の学校をはじめとする有機農業を拡げる取組など多岐に渡り活動を行っています。