すず籠、塩豆大福

博多土産と言ったら!幸運が舞い込むかも〜鈴♪
価格 1,912円
おすすめ度 評価 星3評価 星3評価 星3
投稿日: 2023年11月13日 更新日: 2023年11月13日
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...

博多土産と言ったら!幸運が舞い込むかも〜鈴♪

博多土産と言ったら、通りもん、千鳥まんじゅう、如水庵など銘菓揃いですね。
どれも買っちゃいました。(^O^)

今回ご紹介するのが、鈴懸さんのオススメするお土産です。
ご参考になりましたら幸いです。(^O^)

すず籠ハーフには、鈴乃○(えん)餅が5つ、鈴乃最中が5つ入っています。
1696円です。
塩豆大福は216円です。

鈴懸さんは、1923(大正12)年から続く老舗和菓子店です。

地元の人々に愛されて、また、遠方から、とっても可愛い鈴のようなデザインの鈴懸さんのシンボルを一目見よう!一度は食べてみたいと、足を運ぶ方も多いのではないかなと思います。
鈴は縁起の良いもので、福が舞い込むとも言われていますよ。

また、すず籠に使われる竹籠の色は、冬は黒色で、夏は白色だそうですよ。
(では、夏にまたすず籠を買いに行きたいなーと思います(^O^))

ポイント1

すず籠を開けると、

手前に見えるのが鈴乃◯(えん)餅です。
鈴乃○(えん)餅は、1枚1枚手焼きで焼き上げたもちもちした皮に餡が挟んであります。
可愛くて、食べやすい鈴懸自慢のミニどら焼きです。

鈴乃最中は、新潟県産のもち米「こがねもち」を使った最中の皮で、中にはあんがたっぷり入っています。
食べるのがもったいないくらいに可愛いですよ。

ポイント2

塩豆大福は、お隣、佐賀県産のヒヨクモチを丹念に杵でついて作る大福です。

ちなみに、ヒヨクモチとはもち米の品種で、ヒヨクとは、肥沃地帯を意味していて、品質の良いもち米が収穫されます。
ヒヨクモチのもち米の生産高は、北海道についで第2位を誇ります。

大福の中には、ほのかな塩味の赤えんどう豆が入っていて餡の美味しさを引き立ててます。
とても甘さを控えた塩豆大福で、初めて食べたお味でした。
塩豆大福に目がないもので、乙な塩豆大福だと思いました。

ポイント3

カットすると、中はこんな感じで、隙間なくいっぱいに餡が入っています。

お茶はもちろん、コクのある福岡県八乙女茶で!

美味しいですよ。

ご馳走様でした。

購入した際には、賞味期限が短いので、お早めに召し上がらなくてはなりませんよ。
(美味しいので、あっという間に食べちゃいました(⌒▽⌒))

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ポイント4

食べ終えた「すず籠」に、おにぎりを3つ入れてみました。

ポイント5

すっぽり入りました。

とても素敵なおにぎり入れになりました。

いかがでしょうか。

美味しいだけでなく、お得感もありますね。

まるで料亭のおにぎりみたいでしょ!

是非、おすすめですよ。

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。


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