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ホットケーキミックスで簡単!「柿のスティックケーキ]

ホットケーキミックスで簡単!「柿のスティックケーキ]
投稿日: 2023年11月6日 更新日: 2023年11月6日
閲覧数: 5,537
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
ホットケーキミックスで作れる、簡単スティックケーキです。柿がたっぷり入って、おやつにぴったりです。

材料 (10~12本分)

  • ホットケーキミックス :200g
  • :2個
  • バター :60g
  • 砂糖 :60g
  • 牛乳 :60cc
  • :1と1/2個

柿は1㎝角くらいに小さく切ります。

室温で柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜ合わせ、溶いた卵と牛乳を混ぜ合わせます。

ホットケーキミックスを混ぜ合わせます。飾り用の柿を取り分け、残りを混ぜ合わせます。

型(縦横24cm)にクッキングシートを敷いて生地を平にし、残りの柿を散らします。

オーブン170℃で15~17分焼きます。冷めたらカットして完成。

コツ・ポイント

型を使わずに、天板に厚さ2~3cm位にのばしてもOK。焼き時間はオーブンによって調節して下さい。


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