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料理レシピ

三色サラダのハム巻き！

三色サラダのハム巻き！
投稿日: 2023年10月31日 更新日: 2023年10月31日
閲覧数: 246
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みーこ
みーこ さん
美味しいハム巻きできましたー！！

彩りと栄養バランスを考えた、シャキシャキレタス・豆苗・玉ねぎの美味しいサラダをしっとり柔らかな食感の美味しいスライスハムで巻いて食べるハム巻きです！

材料 (2人分)

  • レタス ：1/2個
  • 玉ねぎ（小） ：1/2個
  • 豆苗 ：1袋
  • シーザーサラダドレッシング ：適量
  • 香味広がるスパイス塩 ：適量
  • ホワイトロースハム（薄切り） ：12枚
  • 粗挽き胡椒 ：適量

1.レタスを千切りする→シーザーサラダドレッシングと合わせる

2.豆苗は3等分に切る→耐熱皿に豆苗と少量の水を入れ、電子レンジて2分ほど加熱する→サッと流水で冷ます→しっかり水分を拭き取る

※盛り付け用に、数本は生のまま残しておく。

3.玉ねぎは薄切りする→耐熱皿に玉ねぎと少量の水を入れ、電子レンジで30秒ほど加熱する→サッと流水で冷ます→しっかり水分を拭き取る

4.器にレタスを入れる→レタスの上に豆苗・玉ねぎ（半量）をのせる→豆苗を添える→少量のシーザーサラダドレッシングとスパイス塩をかける→冷蔵庫で15分ほど冷やす

5.お皿にハムを並べ、残りの玉ねぎ（半量）を添え、粗挽き胡椒をかける

6.ハムにサラダをのせて、くるんと巻いて…いただきまーす！

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