MENU
CLOSE
会員登録はこちら（無料）
ログイン
編集部からの連絡
-
投稿コンテンツ
新着
ランキング
編集部コンテンツ
コラム
ニュース
みなさんからの投稿募集中です！
コンテスト
アイデア募集
カテゴリから記事をさがす
イベント
料理レシピ
収納・整理整頓
リメイク・ハンドメイド
ラッピング
インテリア
ショップ
美容・ファッション
園芸・ガーデニング
子育て
その他生活の知恵
その他
よくあるご質問
お問い合わせ
その他生活の知恵
クリップする
クリップしました
山菜たっぷりの味噌メニュー♪
投稿日: 2015年5月7日
更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 273
0
ステキする
ステキしました
author
Miso Style
さん
日本を代表する発酵食「みそ」。毎日の食卓に欠かせないみそ汁から、中...
春の野山は、山菜がいっぱい！
その日、家族が食べる分だけの恵みを頂戴してくるのがマイルール♪
天ぷら、醤油漬け、なめ味噌にして頂きますヽ(´▽｀)/
大好きな山椒味噌は山椒の若芽が出るこの時期に作ります♪
山椒の若芽・・・１５ｇ
酒・・・大さじ１
みりん・・・大さじ１
てんさい糖・・・大さじ２
味噌・・・大さじ５
山椒の若芽をすり鉢ですり、他の調味料を合わせます。
鍋に合わせた味噌を入れ、弱火～中火弱でポテポテするまで水分を飛ばしたら完成★
コツ・ポイント
山菜は自然からの贈り物♪
ありがたく美味しく頂くことが、何よりですよね♥
編集部ピックアップ
PR
『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
朝なのに背中ガチガチ！まるで超合金！！あんたガンダム！？【10秒筋膜ほぐしマンガ #01】
クリップする
クリップしました
ステキする
ステキしました
SNSでシェア
Miso Style
さん
フォロー中
フォローする
詳しく見る
試してみた感想を投稿する
おすすめの記事
[PR]
『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人...
暮らしニスタ
PR
[PR]
Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使...
暮らしニスタ
PR
[PR]
おしゃれに、おいしく、楽しく♪ 我が家らし...
暮らしニスタ
PR
[PR]
え？！玄関ドアや引戸の悩みが1日で解消？キ...
暮らしニスタ
PR
[PR]
取り付けるだけでいつものシャワーが髪・肌...
暮らしニスタ
PR
[PR]
もう皿は手洗いしなくていいヨ！洗浄・除菌...
暮らしニスタ
PR
[PR]
【固定費の見直し】最も効果が高い節約術は...
暮らしニスタ
PR
[PR]
床掃除のストレスが激減！食べこぼしを吸い...
暮らしニスタ
PR
「その他生活の知恵」の人気アイデア
山椒のパック眠ってない！パラパラで上品な美味しさUP！
舞mai
【北海道・東日本・関西・西日本】食べ比べ♪
Asako
「春の道端の雑草」お子様、ペット注意！食べられる雑草「カラスノエンドウ」じつは、毒があります。
ハッピー(小寺 洋子)
母の入院体験談
maruri_7
ゴミ箱すっきり！お菓子の袋をコンパクトにする折り方
yuidrop
【突っ張り棒】長さが足りない時こうすると長くなるよ！
🌠mahiro🌠
「ペントハウス」最終話まで取りつかれたように視聴ー！涙腺崩壊か？ブルーローズをお二人に捧げます
ハッピー(小寺 洋子)
手に刺さった 細かぁ～いサボテンのトゲを一気にとる方法
バジリコ
アイデアランキングへ
活躍中!暮らしニスタさんご紹介
医療生協さいたま「けんこうと平和 no.383」に掲載されました
『クックパッドのおうちで簡単！絶品アジアごはん』に掲載されました。
ウィズ京葉ガス3月号にて掲載されました！
もっと見る
プレゼント&モニター募集
プレゼント
【プレゼント】星野リゾート 奥入瀬渓流ホテルの宿...
人気連載
家事コツ研究室
2024年05年17日更新
100均パト部！
2024年05年16日更新
ペットと暮らすNISTA!
2024年05年15日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
2024年05年04日更新
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2024年05年02日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2024年05年02日更新
【NEW】能勢みやびの金星星座占い
2024年05年01日更新
こどもニスタ
2024年04年30日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2024年05年06日更新
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室
2024年04年01日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
小説『うさぎの耳』｜谷村志穂
2024年01年28日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
＼期間限定／Tigers倶楽部♡
2023年11年20日更新
【ネタのタネ】皆様の執筆をお手伝い♡
2023年09年01日更新
【マンガ】妄想 離婚メシ
2023年07年28日更新
＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023
2022年12年29日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
もっと見る
コンテスト
デニムハンドメイドコンテスト
開催中
2024年06月締切
パンに合う～♡〈パパパ パン定食〉コンテスト
開催中
2024年05月締切
簡単でおいしい！〈手間どろぼうレシピ〉コンテスト
結果発表
【バレンタイン＆ホワイトデー】アイデアコンテスト
結果発表
【お刺身パックで作る料理レシピ】コンテスト
結果発表
コンテスト一覧
プレスリリース
2024 Miss SAKE ナデシコプログラムにて特別講義第2弾を実施
【 コールド・ストーン・クリーマリーも始めます！ 】 毎月22日は 『ショートケー...
【オーセントホテル小樽】開業25周年記念 6月ファイナル追加イベント 食と音楽の...
マンダリン オリエンタル 東京、広東料理「センス」の神髄が詰まった「The Road of...
「おなかの脂肪を減らすしっとりカレーせんべい」2024年５月・カレーフェスに参戦！
もっと見る
