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料理レシピ
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「美味しい～！」ちょっと贅沢な卵かけご飯！〈卵かけご飯アレンジ〉
投稿日: 2023年10月22日
更新日: 2023年10月22日
閲覧数: 1,582
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みーこ
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我が家の「美味しい～！」卵かけご飯の作り方！
材料
(2人分)
ご飯（炊きたて）
：1膳分
長芋
：8センチほど
しらす干し（小さいサイズ）
：適量（多め）
卵（平飼い卵）
：2個
めんつゆ（だしの効いたストレートタイプ）
：適量（少なめ）
1．卵を冷蔵庫から出して、器に割り入れておく。
2．長芋の皮を剥き、すりおろし、器に入れる。
3．しらす干しを器に入れ、めんつゆも器に入れる。
4．器に、炊きたてのご飯（半膳分）を入れ、電子レンジで1分加熱する。
※器を温めるため。
5．器ごと温まったご飯に、とろろ・しらす干し・卵をのせる→めんつゆをかける→混ぜて…いただきまーす！
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