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余ったヨーグルトで、鶏ももを焼く。

余ったヨーグルトで、鶏ももを焼く。
投稿日: 2023年10月21日 更新日: 2023年10月21日
閲覧数: 1,161
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ものをつくることが、とても好きです。どうぞ、宜しくお願いします。
余ったヨーグルトで
鶏肉を美味しく焼くことができます。

材料 (5人分)

  • 鶏肉 :500g
  • ヨーグルト :70g
  • オイスターソース :大さじ1
  • にんにくチューブ :3センチくらい
  • しょうがチューブ :3センチくらい
  • 醤油 :大さじ1

材料を揃える。

材料を揃える。

余ったヨーグルト等、揃えます。

材料を全部入れます。

材料を全部入れます。

ジップロックに全部入れます。

混ぜて冷蔵庫で一晩

混ぜて冷蔵庫で一晩

混ぜて冷蔵庫で一晩置きます。

オーブンの板に並べます。

オーブンの板に並べます。

ばらばらに離して並べます。

200度20分オーブンで焼きます。

200度20分オーブンで焼きます。

余熱なしで、200度20分焼きます。
きれいに焼けます。

食べます。

食べます。

きれいに並べて、食卓に出します。

味レポをします。

味レポをします。

ジューシーな柔らかさになっています。
程よく酸味が美味しいです。

コツ・ポイント

一晩寝かせることで、味がじっくり染み込みます。
森永のホームページを参考にしましたが、
レンジをオーブンに変更しました。
オーブンで焼いたので、パリッとしました。

https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/detail/recipe.php?id=82147M


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