おもてなしピビンバ

おもてなしピビンバ
投稿日: 2015年5月5日 更新日: 2017年3月6日
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9歳の娘、6歳の息子を持つ二児の母です。重度の食物アレルギーと喘息を...
トゥッペギでピビンバを作ると一気に本格的になります!!お野菜もたっぷり摂れるのでお友達にも毎回大好評です♡

材料 (2人分)

  • ご飯 :2杯
  • ごま油 :少々
  • 豆もやしナムル :適量
  • ほうれん草ナムル :適量
  • 人参ナムル :適量
  • ぜんまいナムル :適量
  • 錦糸卵 :適量
  • 牛ひき肉 :100g
  • 砂糖 :少々
  • 醤油 :少々
  • すりおろしニンニク :少々
  • 白ごま :少々
  • コチュジャン :少し

コツ・ポイント

錦糸卵だと上品なイメージ、目玉焼きだと華やかになって雰囲気も変わるので色々楽しめます!


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