作り方
1.豚肉は食べやすくちぎって酒とみりんを揉みこんでおく
2.Aを混ぜ合わせておく
3.ネギは小口切りにする
4.フライパンにこめ油を熱してネギを炒め、しんなりして香りが出たら
豚肉をほぐしながら炒める
5.Aを加えて全体を炒めたらご飯と盛り付けて完成
お好みでブラックペッパーを結構たっぷりとふりかけても美味しいですよ。
程よいとろみが付いてるのでお弁当にも活躍してくれます。
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