作り方 1.豚肉は食べやすくちぎって酒とみりんを揉みこんでおく 2.Aを混ぜ合わせておく 3.ネギは小口切りにする 4.フライパンにこめ油を熱してネギを炒め、しんなりして香りが出たら 豚肉をほぐしながら炒める 5.Aを加えて全体を炒めたらご飯と盛り付けて完成
お好みでブラックペッパーを結構たっぷりとふりかけても美味しいですよ。 程よいとろみが付いてるのでお弁当にも活躍してくれます。