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16/45 おにぎりで世界を変える『雲丹バターおにぎり ココナッツウオーター添え』
投稿日: 2023年10月16日
更新日: 2023年10月15日
閲覧数: 19
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もちパパ
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
昔…通ってたすし屋で「雲丹牛」てのがあって、いきなり味を思い出した。
和牛の生の牛肉に雲丹がONされてる奴、失神するくらいの味わい！！
思い出して…ドラえもん？いえいえ、よだれもん！！
雲丹バターは、あたいがdivingして、海の神様から貰ったやつ。
画像のは、ちょい固いけど…も少しすると、本来のバターの柔らかさに戻り、はむっ！！って噛める奴。これも一応「雲丹牛」よ！！
で…添えは、ココナッツウオーター。
他に無かったから（笑）。
でもね、昔…何回か飲んだ、ココウオーターまずかったんだけどこれ美味しい！！しっかり冷やしたからかも。。。
見た目…変な組み合わせに見えるけど、ココウオーター水だからね…。
おにぎりの友にOKです。
16/45 OnigiriAction完了（10/19分）
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