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ハロウィン風オレオパフェ

ハロウィン風オレオパフェ
投稿日: 2023年10月11日 更新日: 2023年10月11日
閲覧数: 218
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
今回は作り方は至って簡単ですが、少し凝ったハロウィン風のオレオパフェを作ってみました。

ご参考になりましたら幸いです。

材料 (3人分)

  • レギュラーコーヒー :250cc
  • 砂糖 :大さじ4
  • ゼラチン :5g
  • オレオ :2枚
  • 砂糖 :大さじ1
  • 生クリーム :100ml
  • オレオ :2枚
  • 牛乳 :100ml
  • ゼラチン :4g
  • かぼちゃ(マッシュして) :100g
  • 牛乳 :100ml
  • 生クリーム :100ml
  • ゼラチン :4g
  • ホイップクリーム :30ml
  • オレオ :4枚
  • 牛乳 :大さじ1
  • カラーアラザン :適量

①小鍋に、牛乳を入れオレオを2枚浸します。生クリーム、砂糖、ゼラチンを入れかき混ぜながら煮溶かします。

宜しかったら、下記をご参照ください。

ジャック・オーランタンも丸ごと美味しい!オレオプリン
ジャック・オーランタンも丸ごと美味しい!オレオプリン
2023年10月9日
今回は、小ぶりの坊ちゃんかぼちゃでジャック・オーランタンのような容器を作り、オレオプリン液を流し込みオレオプリンを作ってみました。 かぼちゃは下茹でしてあるので食べられますよ。 ちなみに坊ちゃんかぼちゃは、食べるところが少ないですが、くりかぼちゃのような感じでホクホクしていて美味しいですよ。
2023年10月9日

②あら熱が取れて人肌程度になったら、水で濡らしたお好みの容器に入れます。
冷蔵庫で冷やし固めます。

③鍋はそのまま使いました。
茹でたかぼちゃの皮を取り除きます。
この皮はジャックオーランタンでオレオプリンを作った時の葉っぱにカットして飾りました。
(無駄なく活用!(^O^))

④③に牛乳、生クリーム、ゼラチン、砂糖を入れかき混ぜながら煮溶かします。

火から下ろします。

完全に冷めるまで放置します。

⑤②が固まったら、④を流し入れます。

冷蔵庫で冷やし固めます。

⑥コーヒーを作り、小鍋に250cc入れ、砂糖、ゼラチンを入れ煮溶かします。
火から下ろします。

人肌程度になったら、水で湿らせたタッパーに入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

出来上がったコーヒーゼリーをフォークで細くします。

細くしたコーヒーゼリーを乗せます。

⑦ボウルにオレオを1枚入れます。
牛乳大さじ1を入れ浸します。

ホイップクリームを30ml入れよく混ぜます。

⑧オレオにホワイトペンでお好みでお絵描きします。

⑨仕上げにホイップクリームを乗せ、オレオを乗せ、カラーアラザンを飾り、冷蔵庫に入れて少し落ちつかせます。

是非!楽しいハロウィンパーティーをお過ごし下さいませ。

コツ・ポイント

混ぜて冷やし固めてる工程が3回もありますが、とっても美味しいと絶妙との事でした。
是非、お試しくださいませ。
コーヒーを使っていますので、小さなお子様には紅茶やココアで作ってみてはいかがでしょうか。

「Trick or Treat」

「How about this?」

是非!ハロウィン楽しんでください。


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