大阪コリアタウンの徳山物産さんのお店「班家食工房」さんです。
店内で韓国料理を楽しむこともできるのですが、キムチや、その他の韓国食材も購入することができますよ。嬉しいのが、バラして販売してくれるものがちらほらあったりして、韓国の食べ物を試してみたい、食べてみたい私には、嬉しいお店なんです。
キムチといえばその昔、「どっちの料理ショー」という番組で牡蠣入りキムチが取り上げられたことがあったんですよ。それ以来、その味を求めて、こちらのキムチを購入していました(今は購入できないのですが)。
今回は、韓国宮廷時代の王妃様気分になれる伝統菓子を入手してみましたよ!(撮影許可頂きました。)
このお菓子のことをちょっと調べましたら、
製造元は、イナンソル韓菓(流れる千年)さん。流れる千年さんいわく…
「韓国の伝統菓子の中で最高のものとされる薬菓(ヤックァ)。
その昔の宮廷時代、栄養価の高いこのお菓子は
薬の代わりにもなるものだと考えられていたそうです。
花を形取ったものが多く、先祖を尊ぶ人が多い地域では、
供え物としても欠かせません。
ミニサイズになって現代風にアレンジされたり、
贈答品などとしても現在でも人気があるお菓子です。」
とのこと。引用元:楽天市場 流れる千年
班家食工房さんへ卸していることが分かりましたよ。
流れる千年さんは、夏場に、韓国かき氷(パッピンス)を頂いたお店で、班家食工房さんから、歩いてでも行ける近い場所にありますよ。
しっとり、もっちりした食感で噛むほどに滋味深く、一緒に楽しむ中国茶がとても美味しくいただけました。
良質な材料を使っていると分かる美味しさです。ドーナツにも似たような美味しさのように思えました。少しずつ口に含んで味わって食べたくなります。中国茶と楽しみましたが、こちら1個あれば(ほどよく甘くて食べごたえあり)、他には、茶菓子がなくても、ティータイムを満喫できるように思いますよ。
こまごまと何点か購入したら、トックをプレゼントしてくれちゃいました。
前回、お試しでスープ(ソルロンスープ120円)を購入して試してみたら、とても美味しかったので(スープに、牛肉とニラを入れてみた)、また同じものと、他のスープ(ユッケジャンスープ)も試してみたくなり購入ー!
なんだかとても楽しかったので、こちらでもプチっとご紹介させていただきました。
バラして購入できるものもあったりして、韓国の味をお試しできて嬉しかったです!
こちらのお店で食事を楽しんだら、また投稿してみようかな。
美味しいものは、人の心を豊かにします。
こちらの情報が誰かの助けや喜びになりますように…
最後まで読んでくださりありがとうございます。
※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。
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