料理レシピ

絶品！あとのせカニエビグラタン～風味豊かでクリーミーで美味しい～

絶品！あとのせカニエビグラタン～風味豊かでクリーミーで美味しい～
投稿日: 2023年9月29日 更新日: 2023年9月29日
閲覧数: 366
2 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
みーこ
みーこ さん
カニ（缶詰）とエビのクリーミーグラタン！
カニと味付けしたエビは焼く時にのせます！

材料 (グラタン皿7皿分)

  • 牛乳 ：1L
  • 小麦粉 ：90g程
  • マカロニ ：250g程
  • 玉ねぎ ：3個
  • エビ ：28尾
  • カニ（缶詰） ：1缶（120g）
  • ★オリーブオイル・塩・胡椒 ：適量
  • ★白ワイン ：大さじ1杯程
  • 天然塩・胡椒 ：適量（少量）
  • とろけるチーズ ：適量
  • バター ：40g程

1.マカロニを茹でる

2.耐熱容器に、下処理下エビと材料★を入れ、電子レンジで加熱する

※8割程加熱してください。

3.フライパンにバター入れ、薄切りにした玉ねぎと天然塩・胡椒を入れて弱火～中火でしっかり炒める→小麦粉をふりかけ炒める→牛乳を少量ずつ加えながら混ぜる→牛乳を全量入れたら強火にして沸騰直前で中火に戻す→カニ缶の汁と手順2の汁を加えて混ぜる→茹でたマカロニを加えてソースの味見をする

※焼く時に、カニ・味付けしたエビ・とろけるチーズをのせるので、薄めの味付けで良い。

4.グラタン皿にバター（分量外）を塗り、手順3を入れる→カニをのせてサッと混ぜる→手順2のエビをのせ、とろけるチーズをかけて強火で10分程焼く→グツグツ熱々に焼けたら食卓へ！

編集部ピックアップ

『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
PR 『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉
「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
朝なのに背中ガチガチ！まるで超合金！！あんたガンダム！？【10秒筋膜ほぐしマンガ #01】
朝なのに背中ガチガチ！まるで超合金！！あんたガンダム！？【10秒筋膜ほぐしマンガ #01】
SNSでシェア
みーこ
みーこ さん
詳しく見る
試してみた感想を投稿する

おすすめの記事

『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
[PR] 『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人...
暮らしニスタ PR
Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使いに便利すぎるワケ。防災グッズの見直し始めませんか？
[PR] Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使...
暮らしニスタ PR
おしゃれに、おいしく、楽しく♪ 我が家らしい『おせち』を家族みんなでつくる5つのアイデア
[PR] おしゃれに、おいしく、楽しく♪ 我が家らし...
暮らしニスタ PR
え？！玄関ドアや引戸の悩みが1日で解消？キレイだけじゃない！防犯性・操作性もアップ
[PR] え？！玄関ドアや引戸の悩みが1日で解消？キ...
暮らしニスタ PR
取り付けるだけでいつものシャワーが髪・肌にやさしい軟水に！コンパクトでコロンとかわいいシャワー用軟水器「ソフティナ・ポッド」
[PR] 取り付けるだけでいつものシャワーが髪・肌...
暮らしニスタ PR
もう皿は手洗いしなくていいヨ！洗浄・除菌が叶うアクアの卓上型食器洗い乾燥機をご紹介！
[PR] もう皿は手洗いしなくていいヨ！洗浄・除菌...
暮らしニスタ PR
【固定費の見直し】最も効果が高い節約術は？プロに相談してわかったこと
[PR] 【固定費の見直し】最も効果が高い節約術は...
暮らしニスタ PR
床掃除のストレスが激減！食べこぼしを吸いながら水拭きもできる【NEW掃除機】が神！！
[PR] 床掃除のストレスが激減！食べこぼしを吸い...
暮らしニスタ PR

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

暮らしニスタプレミア
もっと見る

プレゼント&モニター募集

人気連載

家事コツ研究室
家事コツ研究室
2024年05年05日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
【マンガ】てらねこミー子の日常
2024年05年04日更新
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2024年05年02日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2024年05年02日更新
【NEW】能勢みやびの金星星座占い
【NEW】能勢みやびの金星星座占い
2024年05年01日更新
こどもニスタ
こどもニスタ
2024年04年30日更新
100均パト部！
100均パト部！
2024年05年03日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2024年05年06日更新
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室
【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室
2024年04年01日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
小説『うさぎの耳』｜谷村志穂
小説『うさぎの耳』｜谷村志穂
2024年01年28日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
＼期間限定／Tigers倶楽部♡
＼期間限定／Tigers倶楽部♡
2023年11年20日更新
ペットと暮らすNISTA!
ペットと暮らすNISTA!
2023年11年14日更新
【ネタのタネ】皆様の執筆をお手伝い♡
【ネタのタネ】皆様の執筆をお手伝い♡
2023年09年01日更新
【マンガ】妄想 離婚メシ
【マンガ】妄想 離婚メシ
2023年07年28日更新
＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023
＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023
2022年12年29日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
もっと見る

コンテスト

デニムハンドメイドコンテスト
開催中
2024年06月締切
パンに合う～♡〈パパパ パン定食〉コンテスト
開催中
2024年05月締切
簡単でおいしい！〈手間どろぼうレシピ〉コンテスト
結果発表
【バレンタイン＆ホワイトデー】アイデアコンテスト
結果発表
【お刺身パックで作る料理レシピ】コンテスト
結果発表
コンテスト一覧

プレスリリース

シブヤフォントアートディレクターライラ・カセムと渋谷区シブヤフォント事業担当者が登壇“モノづくりから学ぶ フクシとデザイン2024 No.1”
シブヤフォントアートディレクターライラ・カセムと渋谷区シブヤフォント事業担当...
イベント・販促・マーケティングに関連する商品・サービスが一堂に会するビジネスショー『イベントツールウエストジャパン』2024/5/15（水）、16（木）大阪・南港 ATCホールで開催／出展企業紹介６.
イベント・販促・マーケティングに関連する商品・サービスが一堂に会するビジネス...
【千葉県市原市】こどもフェスタ2024を開催します！
【千葉県市原市】こどもフェスタ2024を開催します！
【日本初】登山アプリのナビゲーション機能に革命！分岐前にお知らせする「音声ガイド」をリリース！
【日本初】登山アプリのナビゲーション機能に革命！分岐前にお知らせする「音声ガ...
【春のPink特集】ハワイ発パワーストーンブランド マルラニハワイで発売がスタート
【春のPink特集】ハワイ発パワーストーンブランド マルラニハワイで発売がスタート
もっと見る