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今日のキャフェ『N°cafe 六甲アイランド リバーモールウエスト』
投稿日: 2023年9月24日
更新日: 2023年9月24日
閲覧数: 133
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ハッピー(小寺 洋子)
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗...
居心地良すぎキャフェ…N°cafeに伺いました。
インスタで「N°cafeのな素敵なマダム」と皆さん仰るので、確認に…WWW
三宮のlunchのあと、魚崎経由の六甲ライナーで、丁度12:30のopen直後に到着。
外の植物の手入れをされてる、店主マダムを発見!!
marimekkoラバーの私は、 ピエニシールトラプータルハのエプロンだとすぐ判りました。
とてもお似合いで…素敵なマダムと言うのは、本当でした。
おそらくなんだけど…N°cafeの…Nは店主の名前ぢゃ無いかと考えました。
なみこ、ななこ、なおこ、なつこ、なめこ、なしごれん…
多分この中に正解があるかもですWWW
本日…トップバッターの客!!怪しいじじい参上です(笑)。
到着する前から、外のわんちゃん用のテーブルか、窓辺の外が見えるカウンターにと決めてました。greenが見えると、ほっとしますよね!!
店主は、いつも外のガーデンもそうですが中の植物もマメに手入れされてます。
家の母も良く言ってましたが、手をかけて…枯れた葉等を取り除いてあげないと、綺麗に見えないから、話しかけてやらないとダメだとか…動物を飼うのと同じで、育てる以上は手を掛けてあげないと、と私も思います。
orderは、エーデルワイスと言う名の美味しいcoffee。
挽き立ての豆をハンドドリップで入れてくれました。渋いカップ!!
店主は気分と、お客の顔を見てカップをchoiceするようです。
渋い色は、あたいの肌の色かもです(笑)
♪Edelweiss~Edelweiss
歌いだしそうな美味しさ!!スイーツは、シフォンをorder。
半だてのシャンティーを添えたシンプルなスタイル。
これね…無っちゃシルキー、シフォンの中のシフォンの様な味わい!!
きめ細かさが半端ない‥‥抑えると戻ってくる、まさに形状記憶の生地!!
多分、にやけてますね…あたいの顔!!
美味しいコーヒーを飲めるお店は沢山ありますが、また行きたいと思うのは。。。。
どれだけニトリか?につきると思います。
お値段以上の付加価値。居心地や雰囲気やインテリアや椅子の座り心地とか…。
今日座ったカウンターの椅子も、レザー張りでフィット感が良く、疲れないでずっと座ってられる!!
細部まで、店主の思いを感じ取れます。
恐らく近くにあれば、毎日通うだろうお店です。
N°cafe…店主のNは、なしごれんでしょうかWW
沢山お話もできて良い時間を過ごせました。
ごちそうさまでした。
marimekko のピエニシールトラプータルハのエプロンの店主発見!!
渋いカップ、もちパパ色?
シルキーシフォン
コツ・ポイント
【N°CAFE】
住所:兵庫県神戸市東灘区向洋町中5-15 リバーモールウエスト2F
TEL:070-8539-5090
定休日:月・火
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🌠mahiro🌠
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