お知らせ
全て既読にする
お知らせがあるとここに表示されます
コメント
コメントがあるとここに表示されます
編集部からの連絡
編集部からの連絡があるとここに表示されます
鍋に水、生姜、鶏ひき肉を入れ一煮立ちさせます。 下茹でした冬瓜を入れます。
器に盛り付け、小口ねぎをパラパラします。
冬瓜はとろりとした食感で他の野菜にはあまり味わうことのない野菜です。 夏野菜なのに冬という漢字が使われていますね。 夏に収穫されますが、冬まで貯蔵できるためにそう言われていますよ。(^O^)
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます