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料理レシピ

こどもの日に♡立体的な鯉のぼりロールサンドウィッチ♬

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NaocoIsa
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こどもの日に♡立体的な鯉のぼりロールサンドウィッチ♬

サンドウィッチで立体的な鯉のぼりを作ってみました♬

1)薄切りのパンにフリルレタスとたまごサラダなどの具を平たく乗せ、クルクルと巻きラップで包んで馴染ませます。

2)ラップで包んだまま、片方の端を押さえて凹ませしっぽの形にします。

3)ラップを外してお弁当箱に詰めます。

4)細長く帯状に切った海苔を長さ1/3の所に1周巻き付け、マヨネーズで貼り付けます。
この海苔帯でロールが開かないように固定できます。

5)チーズを丸型で抜きマヨで目の位置に貼ります。
チーズを丸型でずらして2回抜いて三日月を作り、目の斜め下に貼ります。
海苔を丸く切って黒目を作り貼ります。

6)丸型でチェダーチーズ5個、スライスチーズ3個抜き、2/3にカットし重ねながらマヨで貼り鱗を作ります。ピンセットなどで鱗の中心をギュッと押さえて立体感を出します。

*型抜きした後のハムやチーズはほかのサンドウィッチの具に挟んで美味しく食べちゃいましょう♬

*コリラックマちゃんはセルクルと丸型の型抜きだけで簡単に♬

*赤ソーセージの鯉のぼりはmomoさんのレシピをお借りしました♡

材料 (鯉のぼり1匹分)

  • パン(薄切り):1枚
  • スライスチーズ:1枚
  • チェダーチーズ:1枚
  • フリルレタス:1枚
  • マヨネーズ:少々
  • 海苔:少々
  • たまごサラダなどの具:適量

コツ・ポイント

鯉のぼりはラップに包んでしばらく馴染ませると落ち着きます。
海苔帯で止めるとさらに食べやすくなりますよ。

鱗の立体感を表現するのに、チーズを重ねて貼り付けたり、中央をピンセットなどでギュッと押し付けて筋を付けてみました♬

鯉のぼりロールを沢山作って、ワックスペーパーで折った兜を添えたり、マステで作った鯉のぼりを飾ったりすれば、さらににぎやかになりますね♬

NaocoIsa
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幼稚園年長さんの長女にキャラ弁を作っています♬可愛いだけじゃない!季節の行事を取り入れながら、おかずも美味しくて五感を使って楽しめるキャラ弁&キャラご飯づくりを通して、コミュニケーションツールと...
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2015年05月01日

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