「酢の素」は4倍に希釈して使います。
早速、道の駅で買った胡瓜(5本で100円)三陸わかめ(500円ぐらいです)で酢の物を作りました。
「酢の素」小さじ1、水小さじ4、砂糖小さじ2を入れてよく混ぜ、塩揉みした胡瓜、三陸産わかめと和えて酢の物を作りました。
さっぱりして美味しいですよ。
地元大船渡出身の千葉ロッテマリーンズ佐々木朗希選手のキーホルダーも販売されていましたよ。
600円です。
これからのご活躍に期待しています。
ここ、「さんりく道の駅」はあまり大きな道の駅ではないですが、手作りのものが多くお値段も手頃です。
お饅頭、蒸しホタテなどグルメが勢揃い、ハンドメイド製品のクオリティが高いですよ。
(びっくりしますよ。あ〜買い忘れた〜)
名物「柿ソフト」もありますよ。
350円です。
宮城県松島から青森県八戸までの三陸自動車道(高速道路)は無料なので、是非この機会に東北観光を楽しんでみてはいかがでしょうか。
10月頃から紅葉が見頃ですよ。
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