作り方
1．ボウルにAを全て入れ粘りが出るまでよく混ぜる。
玉ねぎを加えて更によく混ぜる
2．グラタン皿の内側に刷毛でオリーブオイルを塗り、Aの肉タネを
しっかり詰める
3．オーブンを180度に予熱する
4．天板に2の皿を乗せて30～35分焼く
5．Bを混ぜ合わせる
6．皿を1度取り出してBのソースを表面に塗って再び5分焼いたら完成
グラタン皿で作ってるのでスプーンですくって食べます。
ミートローフが残ったらパンに挟んでサンドイッチにしても美味しい。
