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核棗糕(くるみ入りナツメバー)

【台湾祭STORE】台湾有名店「義美 I-MEI」の台湾伝統菓子入手!「核棗糕」って?
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投稿日: 2023年8月8日 更新日: 2023年8月8日
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大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を大切にしながら暮ら...

【台湾祭STORE】台湾有名店「義美 I-MEI」の台湾伝統菓子入手!「核棗糕」って?

台湾祭STORE なんばマルイ(地下1階)」にて、台湾伝統菓子を購入したので、ご紹介させていただきますね!

では、いってみよう~♪

ポイント1

台湾夜市をイメージしたという店内!台湾気分を盛り上げてくれているのは…色鮮やかなランタン!たくさん吊るされています。

台湾を旅行した際に、お土産選びを楽しんでいるような、現地にいる錯覚をおこしそうな感じです。異国に来たような気分を味わえますよ!

定番商品だけでなく、国内では手に入らない商品や話題の最新グルメなども、数多く陳列されています(撮影許可頂いています)。

ポイント2

今回、購入したのは「核棗糕」。ナツメとくるみを練り合わせて作り上げた台湾の伝統菓子。

「義美 I-MEI」は、1934年に創業した台湾の老舗食品メーカーで、台湾全国に沢山の直営店を構えるほか、スーパー、コンビニエンスストアでも販売しているそうです。

「台湾祭STORE」の会場内には、「義美 I-MEI」のお菓子が他にも陳列されていましたよ。

ナツメの甘味がアクセントになり、お茶請けにも最適です。

ポイント3

こちらね、まず、気に入ったのが、なつめ入りなことです。柔らかい飴のようなねっとりとた食感の中に、なつめが混ぜ込んであるですが、自然な甘さというか、日本の食べ物でいうと、干し柿を食べているような旨味というのか、体が喜びそうなお味なんですよね。

くるみは、食感を感じられるように固形で入っていますよ。くるみの旨味が、なつめに良くあっています。

一口食べた瞬間、ちょっと食べなれていない独特のお味に違和感があったのですが、会場で一緒に購入した中国茶と頂くと、不思議と美味しく感じてきたんです。

夏場の暑さで、疲れた時にもお勧めです。

ポイント4

栄養価が高いフルーツのなつめが豊富に含まれているので、美容、健康の為にも◎!

ほどよく甘いんで、食べなれたら、美味しいと思いますよ。

ポイント5

オブラートに挟んであるので、手も汚れないですよ!

台湾の伝統菓子を1枚単位で購入できて、気軽にお家カフェができて楽しかったです。

また、「台湾祭STORE」で、他の台湾菓子も買ってみたくなりましたよ。

美味しいものは、人を幸せにします。
こちらの情報が誰かの喜びになりますように…。

最後まで読んでくださりありがとうございます。

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。


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