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料理レシピ

人参1人1本食べちゃいます～簡単！さっぱり美味しい人参サラダ～

人参1人1本食べちゃいます～簡単！さっぱり美味しい人参サラダ～
投稿日: 2023年8月7日 更新日: 2023年8月7日
閲覧数: 8,944
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みーこ
みーこ さん
一皿で栄養満点、さっぱりサラダ！
(甘くて柔らかい美味しい人参を使います)

旨みたっぷりのさばの缶詰を使うので、
簡単で美味しいですよー！

材料 (2人分)

  • 人参 ：2本
  • さばのグリル(ソルト&ハーブ)【缶詰】 ：1缶
  • 塩・粗挽き胡椒 ：適量
  • 茹で卵 ：2個
  • すり胡麻(白) ：適量
  • 深煎りごまドレッシング【市販】 ：適量

1、茹で卵を作る。

2、人参を千切りする。

※できるだけ細く切って下さい。たくさん食べられます！

3、切った人参を器に入れ、旨みたっぷりのさば缶の漬け汁と塩・粗挽き胡椒を加えて混ぜ合わせる。(15分程冷蔵庫で保存)

4、たっぷりとすり胡麻(白)をふりかけ、深煎りごまドレッシングをかける。

5、さばと茹で卵を添える。

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