今日聞いてたFMで…甘酒を牛乳で割ったドリンクが今boomで「醍醐」と言う名前らしいです。
平安時代から、甘酒を牛乳で割って飲んでいたそうです。
で…甘酒とアーモンドミルク買って帰宅しました。
本当は、牛乳で割るんですが、へそ曲がりなあたいは、アー乳割で…
美味い！！甘酒の甘味をマイルドにしてます。
今の時期にぴったりな口当たりです。
夏バテに効果がある飲み物として昔から日本で用いられてきたのが甘酒で…
『飲む点滴』と呼ばれることもあるようです。
醍醐【だいご】と言う言葉…
仏説の五味（乳味・酸味・生酥（しょうそ）味・熟酥味・醍醐味）の一つ。牛または羊の乳を精製した濃厚液で，五味中最良の味とされる。
醍醐味
美味の最上のものをそう言うそうです。
後で…牛乳でも割ってみましたが、すっきり美味しいです。
醍醐ちゃん、凄い！！
甘酒…多分買い続けますWWW
ハッピー(小寺 洋子)
