お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

トマトと豆乳の中華風冷製ポタージュ♪

トマトと豆乳の中華風冷製ポタージュ♪
投稿日: 2023年7月25日 更新日: 2023年7月25日
閲覧数: 491
18 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
2児のママです。ハンドメイドが大好きで、空いた時間でフェルト・羊毛フ...
加熱なし、トマトと豆乳、調味料を入れてミキサーにかけるだけでピンク色のかわいいポタージュが完成します。見た目は洋風ポタージュですが、鶏がらスープの素とオイスターソース、ごま油で中華風の味付けとなっています。

材料 (3人分)

  • トマト :1個
  • 豆乳 :200cc
  • 鶏がらスープの素 :小さじ2
  • オイスターソース :小さじ1
  • ごま油 :適量
  • ドライパセリ :適量

①ミキサー容器の中に材料を入れて撹拌します

①ミキサー容器の中に材料を入れて撹拌します

ミキサー容器に、適量な大きさに切ったトマト、豆乳、鶏がらスープの素、オイスターソースを入れてなめらかになるまで撹拌します。

②器に①を入れて、ごま油を垂らしドライパセリを振りかけて完成です。

②器に①を入れて、ごま油を垂らしドライパセリを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

豆乳の代わりに牛乳でも美味しくできると思います。


SNSでシェア
詳しく見る