こちらのマカロニを使用しました。
しめじは石づきをとってほぐし、しいたけは薄切り、ウィンナーは斜め三等分に切ります。
フライパンを熱し、マヨネーズ大さじ2を入れウィンナーを軽く炒めます。
②にしめじ、しいたけを入れてしんなりするまで炒めます。
鍋に水2000ccと塩小さじ2を入れて沸騰させ、マカロニを表示時間通り茹でます。
③のフライパンに茹でたマカロニ、マヨネーズ大さじ2、粉チーズ大さじ2、塩小さじ1/2入れて、ブラックペッパー適量振りかけ、マカロニと炒めた具材を和えます。
塩加減はお好みで増減ください。
