今日のキャフェespresso 1日中…espressoと戯れる

今日は…espresso巡業の旅。4杯頂きました！！

1杯目…播磨のermine_coffeeさん
石ケ池公園パークセンターで、水曜日のみ間借り営業されてます。
ハンドespresso ROKで落としていると言うので伺いました。目の前で落としてる様子見るのは初めて…動画でしか見たこと無いので興味深々でした。
お昼まだ…だったので、HOTサンドとクッキー…そしてespresso。
綺麗なクレマたって…美味しい！！　
いろいろお話聞くと、まだまだ勉強不足。。。
まだまだ修行が足りないようです。
で…もう1つ。オレンジespressoスカッシュ。本日2杯目。

生オレンジを絞り…炭酸を注ぎ、上から落としたてのespressoを注ぎます。
甘味は、オレンジの果汁のみ…さっぱりとした美味しさ！！
美味～い！！夏は、これお勧めです。
はるばる播磨まで…espresso飲みに。。。　
貴重な時間でした！！

からの…三宮　coq1f　さん
目当ては、グラスデザート。

ココナッツサブレ
パッションクリーム
パッションソース
ピンクグレープフルーツ
バニラアイス
白ワインのグラニテ、フランボアのトッピング

爽やかをグラスに詰め込んだような美味しさ！！
グラニテからstartすると、バニラの甘さ…ピンクGF、パッションソース…酸味と香りに続いてサブレにたどり着く流れ。
上手く構成されてます。流石です！！
からの…espresso！本日3杯目！！ほっとするbreak！！　

勢い付いてきて…乙仲のLIMA COFFEE行くも、休業。。。
からの、元町通りのSloth coffeeへ！！
相変わらずにぎわってる！！　
espressoとフィナンシェをorder。本日4杯目！！
2人のスタッフで回してますが、丁寧な接客で気持ちいいです。
やっぱ…お店は、人が重要よね～。
また行きたいリピに繋がるのはそこです。

1日中espresso三昧！！

最高の1日でした！！