spicecurry探訪 106/200 Hyper！！ 『はぐ寧×エムカッセのコラボ』

待ちに待ったevent行ってきました。

『はぐ寧』と『エムカッセ』のコラボ限定和印仏海鮮SP

10時にQRコードにて受付34番。。。
約2時間まち、12時半頃なら丁度良いやん（笑）
近くのキャフェで食べたくないけどモーニング、2回目の朝ごはん（笑）

QRの整理券は、すごいねえ！
インスタのDM予約と違い進行状況をリアルで把握出来てストレスフリーです。
ただ有人で対応となるのでワンオペの店舗には、しんどい です。
今回QR予約と同時に1000円の前金を保険で徴収して居ます。
ズルするやつ防止だと思いますが…ペナルティ付けて無人化出来れば無駄な行列は回避出来ます。
人気店には、行列が出来て…並ばずにズルするやつが必ず居ます。
お店側は、入店拒否する権利があると考えます。

Mカッセの主人が、私の顔覚えてくれていて、びっくらヨ！！

余り目立たない、質素なじじいなんですが〜違うかWWW

”はぐ寧”行かれた方が…心で100回美味しいと叫んだとか…

そして、先日行った　Mカッセさん恐ろしく美味しかった。。。

美味しいと美味しいのコラボは…2乗でしょ（笑）

ブイヤベースビリヤニ
サーモンレアカツ
烏賊とおくらのマサラ
蟹出汁ふれんちカレー
バジル香りクスクス
初夏野菜のオレンジラタトゥユ
海藻のサグ

ハートランド🍺

クスクスとラタトゥユは、フレンチの王道…美味しかったです。
サーモンのレアカツは、流石の火入れですね、いい仕事とはこういうのを言うんです。
タルタルもオリジナルで美味しい！！最後のカレーと混ぜても美味しかったです。

和が入って、フレンチで…spice使い。。。。

これ…カレーと呼べない鴨です。

美味しいを…欲して食べに行って、genreが違うとか言って怒る奴いませんから…

食べ手が満足すれは、全て良しです。

１つだけ…最初の付け出しで…出て来た、お出し…

手間ひまかけて取ったお出しの味ぢゃ無かったのが残念です。

食べ終わった瞬間…エクレアの口になるじじい（笑）

ごちそうさまでした。

namaste