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きゅうりとみょうがのサラダ

きゅうりとみょうがのサラダ
投稿日: 2023年6月19日 更新日: 2023年6月19日
閲覧数: 3,988
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2児のママです。ハンドメイドが大好きで、空いた時間でフェルト・羊毛フ...
夏に食べたくなるさっぱり清涼感のあるサラダです!

材料

  • きゅうり :2本
  • みょうが :2個
  • ○白だし :大さじ1
  • ○ごま油 :大さじ1
  • ○生姜すりおろし :小さじ1

①野菜を切ります。

きゅうり1本は細切り、もう1本はドレッシング用にすりおろします。みょうがは千切りにします。

②ボウルに入れます。

細切りきゅうりと千切りみょうがをボウルに入れます。

③ドレッシングを作ります。

すりおろしたきゅうりに○を入れてよく混ぜ合わせます。

④②に③を和えて完成です。

コツ・ポイント

きゅうりのドレッシングはお肉やお魚にかけても美味しいと思います。


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