ふりかけに、お茶漬に、パスタに、サラダのトッピングになど幅広く使えそうですよ。
歯で潰すと、明太子味のピリッ!辛っ!を感じますよ。
頭が冴えますよ。
小さなお子様にはお控えくださいね。
栄養成分は大さじ1杯約7g当たり
エネルギー 40kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 3.2g
炭水化物 1.8g
食塩相当量 0.5g
セサミン 28mg
ちなみにセサミンの栄養効果は
肝機能を高めて、コレステロール値を下げる。
高血圧の予防、ガン予防および抑制する効果があると言われていますよ。
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