マルチグリドルパン

恐るべし性能！！

巷で人気の韓国発祥の「マルチグリドルパン」が…キャンパーの間で人気急上昇中と言うので買ってみました！　　
Amazonで送料込み 1880円。

焼く、煮る、茹でる、揚げると、1台4役に使えるアイテムで、だとか…

アルミ素材で…恐ろしく軽いです。しかも「IH」もOKだとか…

焦げ付き防止の機能も凄いと言うので、調べてみると…

麦飯石製のcoatingがしてあるとか…

今までの仕事柄…フライパンには、詳しいのですが…麦飯石製と言うWordは初めて聞きました。
少し凹凸があり…よくある、テフロン加工とは明らかに違います。

然も…テフロンは、高温、揚げ物がNGなんですが、それもOKだとか。。。

調べまくりましたが、麦飯石について判りやすく解説された文面が見当たりません。

とにかく明る…いえいえ、とにかく性能を試してみました。

温めて…薄く油をなじませて、卵を割ってみました。

全く焦げ付く様子無し！！turn overも難なく出来ます！！

もう1つ、炊き込みご飯をセルクルでギャレット風に焼いてみました。

これも…綺麗な焼き色が付き、何なく返せます。

衝撃です！！これなら…BBQのお肉でも、絶対大丈夫ですね。

恐るべしです。テフロンの場合、金属へらもNGですが‥‥これも大丈夫なようです。

大体coatingされてる様子が無く、剥がれる気配も感じません！！

あとは、耐久力ですね。

今回、お家lunchでこの「マルチグリルドパン」で作ってみたので、別の投稿で紹介します。」