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料理レシピ

キラキラザラメクッキー

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舞mai
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬...もっと見る
キラキラザラメクッキー

今回は、家にある材料で簡単でいつでも作れるザラメクッキーの投稿です。

周りはカリカリ、中はソフトな食感のクッキーですよ。

材料

  • :1個
  • パン粉:30g
  • 砂糖:30g
  • ザラメ:大さじ1
  • :大さじ1

作り方

ボールに卵を割り入れよく混ぜます。そこに、パン粉、砂糖を入れよく混ぜます。
油を入れよく混ぜます(溶かしバターもOKですよ)。
生地の完成です。

天板にクッキングシートを敷きます。
生地を縦横4cmぐらいの四角形になるように成形して乗せます。

スプーンでザラメを散りばめるように乗せていきます。

予め温めていたオーブン170度で15分ぐらい焼きます。
焼き上がり時間は調整して下さい。

近くで見ると、ザラメがキラキラしていますよ。

家にあった可愛い缶に入れてみました。

3時のティータイムにいかがでしょうか♪

コツ・ポイント

コツは特にないほど簡単です。

ザラメの代わりにグラニュー糖でもOKですよ。

舞mai
舞maiさん
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ訪れても和みます。 食べ歩きも大好きです。体が動けるうちに色々行きたいとは思いますがこのご時世なので今のところ断念です。 旬の...
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