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料理レシピ

ナスと玉ねぎのケチャップパングラタン

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ぴーはるまま
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2児のママです。ハンドメイドが大好きで、空いた時間でフェルト・...もっと見る
ナスと玉ねぎのケチャップパングラタン

火を使わず、電子レンジとトースターで簡単♪
家にある調味料で美味しくできます。

材料 (1人分)

  • ナス:1本
  • 玉ねぎ:1/4個
  • ミニトマト:3個
  • ハム:2枚
  • ケチャップ:大さじ2
  • 中濃ソース:大さじ1
  • ピザ用チーズ:35g
  • ロールパン:2個

作り方

①野菜を切って電子レンジで加熱します。

ナス、玉ねぎを粗みじん切りにして耐熱ボウルにいれ、電子レンジ500w3分程加熱します。

②調味料を合わせます。

①に中濃ソース、ケチャップを入れて混ぜ合わせます。

③グラタン皿にロールパンをちぎり並べます。

グラタン皿にロールパンをちぎったものを並べて、その上に②をかけます。

④ハム、チーズ、ミニトマトを乗せてトースターで焼きます。

半分ずつに切ったミニトマトを③の周りに飾り付け、刻んだハム、チーズを全体に乗せてトースターで約5分焼いて完成です。

コツ・ポイント

ロールパンを使いましたが食パンでも代用できます。

ぴーはるまま
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2児のママです。ハンドメイドが大好きで、空いた時間でフェルト・羊毛フェルト作品、マフラー、くるみボタンブローチなど作っています。 お料理は簡単で美味しいレシピを目指しています。アレンジレシピを...
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ナスと玉ねぎのケチャップパングラタン
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2023年05月28日

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