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料理レシピ

【パン粉活用法】めちゃ簡単！フレッシュハーブなしで大丈夫♡鶏むね肉1枚de鶏肉の香草焼き♪

更新日：2023.05.27 648 *ココ*さん他5人

ハッピー(小寺　洋子)さん: 料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を大切にしていま...もっと見る

【パン粉活用法】めちゃ簡単！フレッシュハーブなしで大丈夫♡鶏むね肉1枚de鶏肉の香草焼き♪

「パン粉と鶏むね肉」を使用した、お財布にも優しく、ヘルシーなレシピをご紹介させていただきますね！

では、いってみよう～♪

材料（2～3人分）

鶏むね肉：1枚（今回370g）
バター（柔らかくする）：30g
＠細目のパン粉：大匙3位
＠パルメザンチーズ：大匙３
＠にんにく（みじん切りにする）：2かけ
＠市販品のハーブミックス：大匙1/2位

作り方

ステップ1

ステップ1

鶏肉は、食べやすい大きさにそぎ切りにします。

ステップ2

ステップ2

鶏肉にバターを1枚、1枚、それぞれにまとわせます。

＠をすべて混ぜたものを鶏肉全体につけます。
バターが余ったら、焼く際に、鶏肉の上に少しずつのせていってください。

ステップ3

ステップ3

オーブンシートを敷いた天板にのせ、250℃に予熱したオーブンで250℃×18分焼いて完成です。

野菜ブイヨンや塩分、ガーリックオニオン、ブラックペパー、パセリ、クローブなどが配合されている、ハーブミックスを使用しています。フレッシュハーブに変えても美味しですし、お好きなハーブミックスを使用しても作れると思います。
こちらのアイデアをヒントに、お料理作りを楽しんでくださいね。

美味しいものは人を幸せにします。
こちらの情報が誰かの喜びになりますように…
最後まで読んでくださりありがとうございます。

コツ・ポイント

・ハウスの香りソルトガーリック＆オニオンを使用しています。使う分量は、お好みで加減してくださいね。

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ハッピー(小寺　洋子)さん: 料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を大切にしています。保育教諭&ＮPO日本食育インソラクターprimaryなどの資格を生かし、健康的かつ簡単レシピ・暮らしのアイデアを発信中です。物価...

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