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料理レシピ

★ピーマン好きにはたまらない！！ピーマンとベーコンのサラダ★

更新日：2023.06.02 3236 0人

cot.cotさん: 秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、201...もっと見る

★ピーマン好きにはたまらない！！ピーマンとベーコンのサラダ★

材料（作りやすい分量）

ピーマン
ブロッコリースプラウト：1パック
サニーレタス：3～4枚
スライスベーコン：60g
オリーブオイル：適量
A【レモン汁：大さじ0.5
オリーブオイル：大さじ1.5強
塩】：適量

作り方

1．ピーマンは細切り、ブロッコリースプラウトは根元から切る。サニーレタスは食べやすくちぎって全てをボウルに入れて混ぜ合わせておく。
2．ベーコンは3mm幅に切ってオリーブオイルでこんがり焼く。
3．Aを混ぜ合わせておく。
4．皿にサラダを盛り付け、ベーコンを油ごとのせ、食べる直前でAを回しかけて完成。

ぐるっと混ぜてベーコンの旨味を行きわたらせて食べてください。
レモン汁の酸味で意外とさっぱり食べられちゃいますよ！！

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cot.cotさん: 秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバイザーの資格を取得／自分のペースと家族に美味しいご飯を。をモットーに載せていきたいと思います。

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2023年06月02日

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★ピーマン好きにはたまらない！！ピーマンとベーコンのサラダ★
2023年06月02日

cot.cotさん